四种高血压患者的饮食食谱

高血压是如今日常生活中非常常见的一种疾病，它多发于中老年人群，因为不良的饮食习惯等因素导致了高血压疾病的患病率逐渐的增加。那么，高血压食谱有哪些?高血压吃什么好?一起来看看吧。

高血压吃什么好

1、苹果

苹果中含有丰富的各种营养元素，对人体有着很好的保健功效，同时苹 果也能有效的降低血压，它对因为高盐引发的高血压患者降压效果良好，所以高血压患者可以多吃苹果。

2、香蕉

香蕉当中含淀粉、果胶、维生素A、B、C、E等物质。所以高血压患者吃了可以很好的帮助补充营养物质。

3、柿子

柿子品种甚多，约含10余种营养素。柿子治高血压、痔疮出血、动脉硬化的效果受到人们的重视。

4、橘

含大量维素C、葡萄糖等10多种营养素。对慢性肝炎引起的高血压，蜜橘可以不可以增强肝脏解毒作用，加速胆固醇转化，防止动脉硬化。

5、猕猴桃

猕猴桃其味酸、甘，性寒，无毒。全果或汁能够清热利水、散瘀活血、抗炎消肿、降低血压、降低胆固醇，适用于高血压、冠心病、动脉硬化等。

6、橙汁

橙汁中含有丰富的维生素C元素，有相关调查研究表明，在对部分成年人的血液进行化验后发现，血液中含有维生素C含量越高的人，他们动脉的血压越低，所以该研究人员认为，维生素C有助于血管的扩张。

高血压食谱

如今临床医疗上并没有彻底治疗高血压的方法，降压药物只能暂时的控制血压，患者需要在日常生活中进行调节，尤其是在饮食上要注意，进行相关的食疗。那么，高血压食谱有哪些?

一、皮蛋粥

制作材料：稻米100克，松花蛋(鸭蛋)50克，姜2克，香菜5克，酱油5克，白酒3克，香油5克

做法

1、大米淘洗干净加水煮成粥;

2、皮蛋洗去红泥，去壳，切成小块，淋上所有准备好的调味料(酱油5克、酒3克、香油5克)腌渍一下;

3、姜去皮切成细丝，放在冷水中迅速洗过;

4、香菜择洗干净切成段;

5、适量的白粥倒入锅中烧热，然后放入生姜和皮蛋，烧熟盛出后在碗里撒上适量的香菜就可以了。

二、黑木耳炒芹菜

制作材料：芹菜200克，木耳(水发)30克，杜仲10克，姜5克，大葱10克，大蒜(白皮)15克，盐5克，植物油50克

做法

1、将杜烘干研成细粉;

2、黑木耳用清水发秀去蒂根;

3、芹菜洗净后切成段;

4、姜切成片，葱切段;

5、蒜去皮，切成片;

6、将炒锅置武火上烧热，加入素油，待油烧热至六成时，放入姜片、葱段、蒜片爆香;

7、随即放入芹菜、木耳、盐、杜仲粉炒至芹菜断生即成。

三、鲜菇小米粥

制作材料：粳米50克，小米100克，平菇40克，大葱3克，盐2克

做法

1、平菇洗净，在开水中氽一下，捞起切片。

2、粳米、小米分别淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。

3、锅中加入约1000毫升冷水，将粳米、小米放入，用旺火烧沸，再改用小火熬煮，待再滚起，加入平菇拌匀，下盐调味，再煮5分钟，撒上葱末，即可盛起食用。

四、鱼蓉菠菜粥

制作材料：粳米100克，菠菜50克，草鱼30克，盐2克

做法

1、粳米洗净，浸泡半小时后捞出沥干，放入锅中，加入约1000毫升冷水，用旺火烧沸后，改用小火慢煮成稠粥。

2、菠菜洗净，入开水中烫一下，捞出，切成碎末。

3、鱼肉洗净，去骨刺，用刀剁碎成为鱼蓉。

4、将鱼蓉和菠菜末放入粥内，加入盐调好味，用小火再煮5分钟左右，即可盛起食用。

总结：阅读了上面的文章，相信大家对高血压食谱详细的了解了，由于临床医疗上并没有彻底治疗高血压的方法，所以患者需要在日常生活中进行调节，可以进行食疗，有些食物有着很好的降压效果。