感冒治不好 喝甘蔗汁有效？

有此一说：

如果您有一点小感冒，或已经感冒很久了，药也吃很久了，可是咳嗽有痰；你又不想吃药了，就…用小偏方吧！

买现榨的甘蔗汁用锅子加热后，甘蔗汁沸腾将炉火关掉，然后买新鲜的柠檬取汁滴在甘蔗汁中，如想喝甜一点，柠檬汁就加少一点，最好趁热喝，希望大家都可以远离感冒！

--很怀疑…甘蔗不是很甜吗？

这些小偏方

并未经严谨实验证实

民间一般使用的经验，若是针对感冒后期的咳嗽，尤期是喉咙中有卡卡的感觉，想咳又咳不出来，用热的甘蔗汁会有一定的效果出现。但是，若是服用冷的或者冰的，就比较没有效。

有趣的是，在热甘蔗汁的制作过程，用甘蔗加热火烤后再榨汁，会比先榨汁后再加热还有效。

上述的小偏方说穿了就只是提供较丰富的维生素和糖类的来源而已。

在中医的性味理论中，甘（甜味）的物质具补益，和中，缓急之作用。因具有甜味的天然物质中其成份大多含有糖类，皂甘类，醇类，有机酸，有机盐，氨基酸，蛋白质，维生素等为人体所需营养成份，可提升人体机能故具有补益作用。

中医有久病必虚的概念，若是以食疗的观念针对感冒后期的虚证咳嗽，甘蔗汁加热是有帮助的，加点新鲜的柠檬汁也可补充维他命C。但若是拿来当偏方而放弃正规的疗法则不建议。

还有以食疗的辅助观点上述热甘蔗汁的性味为温润的特性，若对长期虚寒燥性的咳嗽是有帮助的，尤其是对长期使用止咳剂或抗组织胺的患者所产生的口干，倦怠无力则不失为一道辅助的食疗方式，不过若是为急性发烧或有发炎的咳嗽患者则应避免以此方式止咳。