鸡肉虽美味 但与这些食物混在一起就有毒了

不少朋友都喜欢吃鸡肉的，鸡肉鲜美且有营养，特别是自家养殖的鸡，尤其是小公鸡，对于正在长身体的孩子多吃点可以补充营养，尤其是红烧，那味道真是太美味了。而老母鸡的肉肯定没有小公鸡的肉嫩，通常它可以用来炖汤，对于孕妇还有哺乳期的朋友多喝点鸡汤是有好处的，可是鸡肉虽然深受大家的欢迎，不过在食用时也要注意，下面提到的这些食物千万不要与鸡肉放在一起，否则对身体会产生危害。

鸡肉相克食物

1、鲤鱼：鸡肉甘温，鲤鱼甘平。鸡肉补中助阳，鲤鱼下气利水，性味不反但功能相乘。鱼类皆含丰富蛋白质、微量元素、酶类及各种生物活性物质；鸡肉成分亦极复杂。

2、芝麻：芝麻能滋补肾脏，生气养血，润肠通便，但是与鸡肉同食会引起消化不良的现象。

3、芥末：芥末属于热性食物，鸡肉属于温补食物，两者一起进食会引起身体上火，出现火气旺盛，上火等症状，尤其是体内火气重的的人群。

4、大蒜：大蒜性辛温有毒，主下气消谷，除风、杀毒。而鸡肉甘酸温补，两者功用相佐，且蒜气熏臭，从调味角度讲，也与鸡不合。

5、柠檬：柠檬属于酸性水果，有助于肠道消化，而鸡肉与柠檬进食会不利于人体的消化，导致腹泻、拉肚子等现象。

6、李子：李子属于热性水果，有很强的疏通肠道的功能，鸡肉属于温补之物，一起吃会引起痢疾、腹泻的症状。

7、菊花茶：菊花茶有清热解毒的效果，如果与鸡肉一起吃会引起中毒的发生。

8、红薯：鸡肉和红薯一起吃会导致腹胀、消化不良的发生，红薯属于淀粉类食物，本就容易阻碍肠道，这时在进食含蛋白质的肌肉吗，就会更加消化不良，导致腹胀的情况。

9、兔肉：兔肉属于凉性食物，鸡肉是温性类食物，两者共同食用会导致肚子痛、腹泻、拉肚子的情况。

10、啤酒：鸡肉含有大量脂肪，啤酒中的乙醇可促使脂肪在肝脏沉积，易在身体内形成脂肪肝，还可能引起痛风性关节炎。

鸡肉宜搭食物

枸杞：枸杞含有人体所需的多类氨基酸，维生素，铁，钙等营养成分与矿物质，具有增强人体免疫力的作用，与鸡肉一起吃，可生血养气，补充营养成分。

木耳：木耳具有益气养胃，凉血，止血，降脂，减肥的作用，和鸡肉一起吃可对高血压，高血脂，糖尿病，心血管病起不错的预防治疗作用。

板栗：很多人都喜欢用板栗烧鸡，是因为一起吃有健脾养胃、补肾补气血的功效，适合体弱人群。

菇类：香菇、茶树菇、金针菇等菇类与鸡肉一起煲汤有很好的养生功效，茶树菇可以促进蛋白质的吸收，香菇中的膳食纤维很丰富，能帮助人消化、排泄、改善便秘、预防中风的作用。

金针菇含有大量赖氨酸与锌，有利于儿童的智力发育，还能够有效地增强机体的生物活性，增强新陈代谢，加速营养元素的吸收与利用。

白萝卜：白萝卜味辛甘，性凉，可治食积胀满，咳嗽失音，吐血，消渴，痢疾等症;鸡肉具有温中益气，补精填髓，益五脏，补虚损的作用。两者配菜一起吃能够有效提高人体对营养物质的吸收消化。

人参：人参有大补的功效，鸡肉含有丰富的蛋白质、脂肪等维生素，两者一起吃有活血调经、增强身体免疫的作用，适合大病初愈的人群。

鹿肉：两者搭配一起吃，具有补五脏，调血脉的作用，对虚劳赢瘦，产后无乳等症有不错的治疗效果。

玉米：玉米与鸡肉一起进食有益肺养心、健脾开胃、防癌、降低胆固醇等作用，对营养不良、怕寒畏冷、头晕心悸、无力疲劳、月经不调、贫血、产后乳少等症状都有不错的食疗作用。

病来如山倒，想要身体尽快恢复，还是得吃点有营养的食物才行。那感冒了的病人是否可以喝鸡汤呢？病毒感冒的患者是否需要有所忌讳？

感冒可以喝鸡汤吗

感冒了以后，是可以喝鸡汤，特别是有发烧症状的感冒患者更需要喝鸡汤。鸡汤本身具备营养，可以帮助感冒的患者恢复健康，补充日常所需营养。而发烧的病人，因为高烧的原因，身体新陈代谢加快，会出很多汗，需要补水，喝鸡汤不乏为一个补充身体水分的好办法。

国外有研究还表明，鸡汤对于缓解感冒症状和提高人体免疫力有一定功效，所以说即使是病毒感冒，可以适量喝鸡汤来补身体，能帮助抑制体内炎症的出现，还能减少黏液(如痰、鼻涕)的出现。

温馨提示：感冒患者除了喝鸡汤之外，还应适量吃一些米粥、蔬菜，单独喝汤可不行哦。

不适合喝鸡汤的几类人群

1.高尿酸血症患者

鸡汤里面含有脂肪和嘌呤，会诱发痛风症，进而使得高尿酸血症患者病情加重。

2.慢性浅表性胃炎患者

这类患者，他们的胃部消化功能略差，胃酸比较多，如果这时还喝鸡汤，就会让胃部分泌更多的胃酸，进而增加肠胃负担。

3.胆囊炎和胆石症频发者

鸡汤里面含有脂肪成分，而脂肪的消化需要胆汁的加入，对于胆囊炎和胆石症频发者来说，鸡汤的消化过程可能会导致病情突发或者加重。

4.肾脏功能不全患者

肾脏功能异常的患者，对于鸡汤里面的蛋白质分解产物有些无可奈何，无法正常消化、吸收，因此可能会导致病情发作或者病情加重。

总结：文中提到的这十种食物是会与鸡肉相克的，有些朋友觉得，感冒了以后，不能喝鸡汤，觉得鸡汤是大补的，特别对于发热的患者，鸡汤喝了会更容易发热，其实并不是这样的，感冒了以后是可以喝鸡汤的，特别是有发烧症状的感冒患者更需要喝鸡汤。鸡汤本身具备营养，可以帮助感冒的患者恢复健康，补充日常所需营养。而发烧的病人，因为高烧的原因，身体新陈代谢加快，会出很多汗，需要补水，喝鸡汤不乏为一个补充身体水分的好办法。