清明小长假，除了打游戏还能这样养生！5种应季食材助你扫除春困

春困来袭，你是不是也总感觉睡不醒？别急着靠咖啡续命，这个清明小长假，不如试试这些应季食材，让身体自然"充电"！谁说养生就是老年人的专利？年轻人更需要这份春日活力秘籍。

一、春笋：肠道清道夫

春笋富含膳食纤维，能促进肠道蠕动。研究发现，每100克春笋含2.4克膳食纤维，是普通蔬菜的2倍。简单凉拌或清炒，就能吃出春天的味道。

二、香椿：天然维生素库

香椿芽维生素C含量是柑橘的3倍，还含有丰富的胡萝卜素。焯水后拌豆腐或炒鸡蛋，既美味又营养。注意香椿含有亚硝酸盐，一定要焯水1分钟以上。

三、荠菜：补钙小能手

不起眼的荠菜钙含量高达294mg/100g，比牛奶还高。做成荠菜馄饨或荠菜豆腐羹，补钙效果杠杠的。建议搭配富含维生素C的食材，促进钙吸收。

四、蒲公英：肝脏解毒剂

蒲公英被称为"天然抗生素"，能促进胆汁分泌。嫩叶可以凉拌，根可以泡茶。但脾胃虚寒者要适量，最好搭配生姜一起食用。

五、枸杞叶：明目养肝

枸杞叶富含甜菜碱和枸杞多糖，对眼睛特别好。简单清炒或煮汤，都能发挥它的养生功效。建议搭配猪肝，养肝效果更佳。

春日养生小贴士

1、食材要新鲜：应季蔬菜最好现买现吃，存放不要超过2天

2、烹饪要简单：凉拌、清蒸最能保留营养

3、搭配要合理：寒性食材配姜蒜，温性食材配菊花

4、分量要适当：每天蔬菜摄入量控制在300-500克

这个清明假期，与其瘫在沙发上刷手机，不如去菜市场淘点新鲜春菜。给自己做顿养生餐，让身体跟春天一起苏醒。记住，养生不是老年人的专利，年轻的身体更需要精心呵护。趁着小长假，开始你的春日养生计划吧！