因为吃了菠萝,男子肾衰竭进医院?医生叹息:劝了多次,还这样吃
发布于 2025/04/18 10:40
发布于 2025/04/18 10:40
菠萝酸甜多汁的果肉让人停不下嘴。可就在前几天,急诊室送来一位40多岁的男性患者,因为连吃三天菠萝导致急性肾损伤。医生摇头说:"反复提醒过他有基础病要忌口,怎么还这样吃?"
一、菠萝里的"隐形杀手"
1、蛋白酶超标伤肾脏
菠萝含有的菠萝蛋白酶,正常人适量食用能帮助消化。但肾功能不全者代谢能力差,大量蛋白酶会加重肾脏负担。
2、草酸结晶风险
每100克菠萝含草酸约50毫克,连续过量食用可能形成草酸钙结晶。有患者每天吃半个菠萝,两周后出现尿血症状。
二、这3类人吃菠萝=找罪受
1、慢性肾病患者
肾脏排毒能力只有正常人的30%-50%,连吃两天菠萝就可能引发水肿、尿量减少。建议每次不超过50克,每周最多两次。
2、胃溃疡患者
蛋白酶会刺激溃疡面,有位患者空腹吃菠萝后胃痛到直不起腰。最好餐后食用,且要控制在一小碗以内。
3、过敏体质人群
嘴唇发麻、皮肤瘙痒是轻度过敏信号。曾有人吃菠萝后喉头水肿送医,这类人建议用盐水浸泡半小时再吃。
三、安全吃菠萝的3个诀窍
1、看颜色选成熟度
叶片青绿、果眼饱满的更新鲜。别选底部发黑的,可能内部已变质。
2、盐水浸泡要科学
用淡盐水(500ml水+3克盐)泡15分钟即可,超过半小时营养流失严重。
3、搭配禁忌要记牢
不能和牛奶同食(易腹泻),服药前后2小时避免食用(影响药效)。
现在正是菠萝大量上市的季节,香甜的味道确实诱人。但记住:健康人每天也别超过200克,相当于饭碗的八分满。那些需要控制饮食的朋友,不妨把菠萝切成小块分装冷冻,既能延长保存期,吃起来也更安全。美味与健康从来不是单选题,关键要懂得适可而止这个道理。
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