中老年人注意：每天都喝茶的人，患肝病和癌症的风险骤增？来看看

天天喝茶等于慢性自杀？这个说法让多少爱茶人慌了神！先别急着扔茶杯，咱们今天就用科学数据好好掰扯掰扯，到底喝茶是养生还是伤身。

一、喝茶致癌的传言从哪来？

1、霉变茶叶的隐患

某些储存不当的茶叶可能滋生黄曲霉菌，这种强致癌物确实会增加肝癌风险。但注意，问题出在茶叶霉变，而非茶叶本身。

2、农药残留的担忧

部分廉价茶叶可能存在农药超标问题。选择正规渠道购买，第一泡茶汤倒掉不喝，就能有效规避风险。

3、高温烫饮的伤害

国际癌症研究机.构将65℃以上热饮列为2A类致癌物。但这是针对饮用温度，与茶叶种类无关。

二、科学研究的真实结论

1、权威期刊的发现

《欧洲流行病学杂志》追踪50万人发现，每天喝茶者肝癌风险降低29%。茶叶中的茶多酚具有明确抗氧化作用。

2、肝脏保护作用

浙江大学研究表明，绿茶提取物能显著改善脂肪肝。茶多酚可以抑制肝脏纤维化进程。

3、抗癌成分解析

茶叶中的EGCG成分已被证实能抑制多种癌细胞增殖，包括肝癌、乳腺癌等。

三、这样喝茶才安全

1、控制饮用温度

等茶汤降至60℃以下再饮用，可以用嘴唇试温，不觉得烫最合适。

2、注意饮用时间

避免空腹饮茶，饭后1小时饮用最佳。睡前3小时不宜饮用浓茶。

3、优选茶叶品质

选择春茶、高山茶等农残风险较低的茶叶。散装茶要注意储存条件。

4、特殊人群注意

胃溃疡患者少喝绿茶，贫血人群避免饭后立即饮茶，服药时不用茶送服。

四、健康饮茶3大准则

1、量要适度

每天干茶量控制在12-15克为宜，相当于3-4杯茶水。

2、茶要换着喝

不同茶类轮换饮用，避免长期单一品种。春夏可多喝绿茶，秋.冬适合红茶。

3、质要保证

观察茶叶是否发霉变质，冲泡后茶汤浑浊或有异味应立即停止饮用。

其实真正要警惕的是那些发霉变质的茶叶，以及滚烫的饮用方式。选对茶、喝对茶，茶叶依然是延年益寿的好东西。看完这些，是不是觉得手里的茶杯又变得可爱起来了？记住这些要点，放心享受你的茶时光吧！