吃鱼的好处有哪些 春季吃鱼健康养生

春季养生，到底吃什么食物比较好，鱼是大家都比较喜欢吃的。那你知道春季养生吃什么好，常说春季要多吃点果蔬，但其实春天多吃鱼对身体也有很多好处哦，下面就来看看春季吃鱼有哪些养生功效。

春季吃鱼的好处有哪些

专家认为，春季是吃鱼的好时节，因为春季很多鱼类都临近产卵期，此时的鱼肉最鲜美，营养也更丰富。鱼肉里的各种氨基酸含量对人体也有很大的好处，吃鱼可以为人们补充身体所需的营养物质。

有人担心吃太多鱼肉会不会引起健康问题，事实上，鱼肉比起猪肉、牛肉、羊肉等都要来得健康。因为鱼肉的脂肪含量是很低的，而且热量也不高，不管是三高人群还是肥胖人士都不用担心吃鱼会诱发疾病或者导致体重增加。

对于小朋友跟老人来讲，吃鱼还有一个好处的能益智、健脑。有研究证明，沿海地区常吃鱼的家庭会比内陆不吃鱼的家庭智商要高，也有学者认为，鱼肉里的不饱和脂肪酸是构成人大脑50%的物质，所以吃鱼对于头脑的发育是很有好处的。

此外，经常面对电脑的上班族也可以在春季多吃点鱼肉，因为吃鱼可以预防视力降低，近视眼们吃鱼也能改善视力。这要归功于鱼肉能阻止视网膜黄斑退化，挑灯夜读的学生党们也要多吃鱼，避免近视。

那么春季吃什么鱼比较好呢?下面就来看看春天哪些鱼最适合人们食用。

1、鲫鱼

鲫鱼是比较常见的一种鱼类，中医表示，鲫鱼是春季食补佳品。

2、带鱼

在海鱼里，带鱼的营养价值是比较高的。春季的待遇含有大量的不饱和脂肪酸以及镁元素，吃带鱼对于保护心脏、养肝、补血都有一定的功效。不过需要注意的是，带鱼比较腥，建议用红烧、油煎的方式来烹饪，吃起来比较没有鱼腥味。

3、银鱼

银鱼肉质细腻，而且含有大量的蛋白质，这种鱼特别适合小宝宝食用。因为银鱼无骨无肠，不会挑鱼刺的宝宝也可以放心食用，专家表示，家长们可以将银鱼做成辅食让宝宝吃，银鱼有利于宝宝的生长与发育。

宝宝吃鱼之鱼的营养价值

在了解宝宝适合吃的鱼类之前，爸爸妈妈们首先要知道鱼类的价值。其实，对于宝宝而言，鱼类能够为他们的生长发育提供很多的营养，包括大量的蛋白质、维生素和矿物质等，蛋白质是帮助宝宝生长发育、伤口愈合的很好的一种元素。而鱼类身上的蛋白质是极其容易就被宝宝吸收的，所以宝宝补充蛋白质吃鱼就没错了。而维生素在鱼身上的含量也不少，是宝宝长身体很需要的一种元素。至于矿物质能够帮助宝宝的脑部进行发育，还有助于提高宝宝的视力，减少先天性近视的发生。所以说，宝宝吃鱼是很不错的一种选择。

宝宝吃鱼之吃什么鱼好

一般来说，爸爸妈妈们给宝宝吃应季的鱼类总是上上之选，相同的鱼类在不同的季节生长，所含有的DHA的含量是会变化的，自然是在应季的时候，它们所含有的DHA是最多的啦!而且，应季的鱼类不仅味道好，长得肥，肉质口感爽滑，而且价格也会相对比较便宜，所以爸爸妈妈们一定要记住选择鱼类的最重要的原则就是应季啦!

而在鱼类的选择上，适合宝宝食用的鱼类首推海鱼，海鱼主要包括罗非鱼、银鱼、鳕鱼、黄花鱼、青鱼、比目鱼等，这些鱼类的好处就是刺很少也很小，不容易对宝宝造成伤害。其次，带鱼也是很好的一种选择，爸爸妈妈们在处理带鱼的时候，去掉其两侧的鱼刺，就只剩中间和脊椎骨相连的大刺了，也不容易造成宝宝被鱼刺卡住喉咙。最后，爸爸妈妈们还可以给宝宝吃鲫鱼、鲢鱼、鲈鱼、武昌鱼以及鲤鱼，这些鱼类的腹部也是很适合宝宝食用的。

宝宝吃鱼之选鱼技巧

在挑选鱼儿的时候，爸爸妈妈们要挑选新鲜的，肉质有弹性的鱼类。而新鲜的鱼类一般鱼鳃呈现出淡红色或者是暗红色，其眼球是微微凸出的，黑白清晰。同时，新鲜的鱼类没有臭腥味，也没有鳞片的脱落现象发生。新鲜的鱼类才能锁住大部分的营养，爸爸妈妈们一定不要贪图小便宜哦，以免不新鲜的鱼类身上带有不少的细菌或是有害物质，反而会危害到宝宝，得不偿失。

宝宝吃什么鱼好?爸爸妈妈们是不是都已经学会了呢?只要爸爸妈妈们用心耐心细心，就一定能够为您的宝宝挑上一条好鱼，为宝宝烹饪出兼具营养与美味的好鱼与靓汤，给您的宝宝的生长发育助上一臂之力的。爸爸妈妈们，是不是已经准备好露一手了呢?

结语：对身体的保养你都知道了吧，这对大家来说都是非常的重要了。鲫鱼适合所有人群食用，特别是产妇坐月子时更可以多吃点鲫鱼，因为鲫鱼除了含有大量的营养物质以外，还有催奶的功效。春季吃鱼有哪些好处，文中小编已经给出了答案，如果你在这个春天里还没有吃鱼，那么不如今晚就来喝一碗鱼汤，吃一碗鱼肉吧。