做了心脏支架吃什么食物好

心脏支架术后饮食需注重营养均衡与心血管保护，推荐选择富含膳食纤维、优质蛋白及不饱和脂肪酸的食物，避免高盐高脂饮食。主要推荐食物包括全谷物、深海鱼类、新鲜蔬果、豆制品及坚果类。

1、全谷物：

燕麦、糙米、荞麦等全谷物富含膳食纤维，可延缓糖分吸收并降低低密度脂蛋白胆固醇。每日摄入50-150克可改善血脂代谢，减少动脉粥样硬化风险。需注意选择未精加工产品，避免添加糖分的即食麦片。

2、深海鱼类：

三文鱼、沙丁鱼等冷水鱼含丰富ω-3脂肪酸，每周食用2-3次（每次100-150克）能调节血小板聚集，降低炎症反应。建议采用清蒸、烤制等低温烹饪方式，避免油炸破坏营养成分。

3、深色蔬菜：

菠菜、西兰花等深色蔬菜含维生素K及抗氧化物质，每日摄入300-500克有助于维持血管弹性。需注意华法林服用者应保持维生素K摄入稳定，避免凝血功能波动。

4、豆类制品：

豆腐、纳豆等大豆制品提供植物蛋白和大豆异黄酮，每日可替代部分动物蛋白摄入。其皂苷成分能促进胆固醇代谢，但肾功能异常者需控制摄入量在每日30克以内。

5、坚果种子：

核桃、亚麻籽含α-亚麻酸和植物甾醇，每日10-20克可改善血管内皮功能。选择原味未加工产品，避免盐焗或糖渍坚果增加钠和糖分摄入。

术后饮食需长期保持低钠（每日盐量＜5克）、低反式脂肪酸原则，烹饪选用橄榄油等植物油，限制动物内脏及加工肉制品。结合每周150分钟中等强度有氧运动，定期监测血压血脂指标。出现食欲减退或消化道不适时应及时复诊调整饮食方案。