手上长倒刺是缺乏哪种维生素

手上长倒刺可能与维生素缺乏有关，常见原因包括维生素C、维生素B族、维生素A、维生素E及锌元素不足。

1、维生素C：

维生素C参与胶原蛋白合成，缺乏时皮肤弹性下降，角质层易开裂形成倒刺。日常可通过摄入柑橘类水果、猕猴桃、青椒等补充。长期缺乏可能伴随牙龈出血、伤口愈合缓慢等症状。

2、维生素B族：

维生素B7（生物素）和B3（烟酸）缺乏会导致皮肤干燥脱屑，尤其是指甲周围皮肤脆弱。全谷物、鸡蛋、瘦肉富含B族维生素。若同时存在口角炎或舌炎，需警惕复合维生素B缺乏。

3、维生素A：

维生素A维持皮肤黏膜完整性，不足时皮脂分泌减少，角质层水分流失加速。动物肝脏、胡萝卜、菠菜是良好来源。严重缺乏可能伴发夜盲症或毛囊角化症。

4、维生素E：

作为抗氧化剂，维生素E能保护细胞膜免受氧化损伤，缺乏时皮肤屏障功能减弱。坚果、植物油、绿叶蔬菜可补充。长期缺乏可能加重皮肤老化进程。

5、锌元素：

锌参与DNA和蛋白质合成，影响表皮修复能力。牡蛎、牛肉、南瓜籽含锌丰富。锌缺乏常与频繁倒刺、指甲白斑并存，儿童生长发育期需特别注意。

预防倒刺需均衡摄入深色蔬菜、优质蛋白及坚果，避免过度洗手或使用刺激性清洁剂。冬季可涂抹含尿素或乳木果油的护手霜保持角质层湿润。若倒刺反复发作伴甲周红肿，建议检测血清微量元素水平。