蔓越莓饼干在家里应该如何制作?

因为蔓越莓的酸甜可口，蔓越莓饼干也变得越来越受欢迎。相较于市面上曲奇饼干大多含有食品添加剂和防腐剂等等，大家在家也可以学习自制放心安全好吃的蔓越莓饼干。下面就让小编给大家介绍一下蔓越莓饼干的做法以及它是否适合宝宝吃吧？

蔓越莓曲奇饼干的做法是什么？

在做出美味的蔓越莓曲奇饼干之前，我们可得好好准备需要的材料，由于制作西点的材料并不是家中的常备，所以想要DIY之前最好先买好，在网上可以更方便地买到这些制作点心得材料：低筋面粉、黄油、蔓越莓干，此外鸡蛋是必备，还有家里一定得有烤箱，不然可不好办了，准备好了这些，就让我们开始动手吧！

1、把蔓越莓干用剪刀剪碎成小粒，这样放在曲奇里面更好吃；

2、把黄油在室温下软化，与糖粉充分调和均匀；

3、用打蛋器把黄油和糖粉打成霜状；

4、在碗中加入鸡蛋液，搅拌均匀后放入蔓越莓干一起搅拌；

5、加入过筛后的低筋面粉，搅拌直至面粉与黄油综合糊充分融合，变成面团；

6、把面团放在油纸上，整理成长方形的块状，放进冰箱冷冻半小时左右；

把变硬的面团取出切成片状，放到烤盘中，注意间距，烤箱提前预热160度，中层，20分钟左右，直到饼干膨胀变为金黄色即可。

蔓越莓曲奇饼干的营养价值是什么？

蔓越莓曲奇饼干虽然是一种零食小吃，但是也是有一定营养价值的哦，比如其中使用的蔓越莓就是一种很不错的水果，它其中含有非常强力的抗自由基物质生物黄酮，它的含量是我们常见的水果中最为丰富的，可以帮助抵抗身体中的自由基，尤其可以预防老年痴呆，是一种十分保健的食物。

而蔓越莓中，维生素C也是比较丰富的，而且还含有大量的果胶，可以美容，改善便秘，帮助体内多余的毒素排出，营养功效十分诱人。

而曲奇本身也是有一定营养的，曲奇的主要成分是黄油、鸡蛋和面粉，这些材料都含有丰富的蛋白质和脂肪，可以帮助身体增加营养，增强体质，尤其对于体质较为虚弱的人很适用，可以改善消瘦和虚弱。

蔓越莓曲奇饼干会发胖吗？

蔓越莓曲奇饼干是会发胖的哦，所以大家最好不要吃太多，像这类使用了黄油、鸡蛋之类材料的曲奇都会有增肥的可能性，少量吃一些没事，但是如果经常吃的话很容易造成身体肥胖，大家一定要把握好量哦！

蔓越莓曲奇饼干的热量还是比较高的，在每100克蔓越莓曲奇饼干中，热量高达427大卡，这在各类食物中是算比较高的，这种高热量食物很容易造成肥胖，建议正在减肥期间的人要少吃，可以吃一些蔓越莓水果倒是不错的选择，还具有减肥功效呢。如果你真的喜欢吃曲奇的话，建议减肥人群买一些全麦曲奇来吃，虽然味道和口感不如蔓越莓曲奇饼干，但是热量和脂肪都低很多，还有助于肠道蠕动，促进减肥。

蔓越莓曲奇饼干能给宝宝吃吗？

蔓越莓曲奇饼干是可以给宝宝吃的，不过这里针对的是4个月以上可以添加辅食的宝宝哦，太小的宝宝是不适合吃饼干的，而且在给1岁以内的宝宝吃蔓越莓曲奇饼干时，一定要把饼干掰碎，给碎末给宝宝吃，因为蔓越莓曲奇饼干的质地是稍稍有些硬的，如果整块给宝宝吃的话，恐造成消化不良，危害宝宝的肠胃健康。

这种零食小吃可以适当给宝宝吃，但是如果经常吃的话是很容易破坏食欲的，小孩偏食厌食的情况时有发生，这种零食小吃通常是罪魁祸首，因为在食用蔓越莓曲奇饼干这类食物之后，很容易产生饱腹感，从而营养一日三餐的正常饮食，如果经常给宝宝吃这类食物，会让他降低对正常食物的喜爱，这样就会影响宝宝对营养的摄入了，对生长发育十分不利，因此妈妈们要谨慎给宝宝食用蔓越莓曲奇饼干，偶尔吃一点就行了。

蔓越莓曲奇饼干哪个牌子好吃？

蔓越莓曲奇饼干由于味道很不错，因此很多品牌的饼干都有这个味道的，而且也十分畅销。卜珂牌的蔓越莓曲奇饼干就是不少人的心头好，在网上卖得也很好，巴拿米牌的蔓越莓曲奇饼干销量也很大，此外，还有华味亨、希朵曼、巴缇仕等品牌的蔓越莓曲奇饼干都在网上有卖的，大家可以根据自己的需要进行选择。

蔓越莓曲奇饼干的价格并不是很贵，和一般的饼干类零食差不多，一两百克包装的价格大约都在十几元左右，是大家可以接受的价格水平，具体要说那个牌子比较好就仁者见仁智者见智了，因为很多都是比较常见的品牌，大家的口味不同自然不好评价，可以买一些回来吃过才知道自己喜欢吃什么牌子的蔓越莓曲奇饼干。

综上，小编认为大家有条件的还是尽量在家自己做，不要去市面上买蔓越莓饼干，毕竟自己做的吃着才更加放心。并且在给小宝宝吃的时候一定要注意吃的量以及宝宝吃的频率，不要因为这个而影响宝宝的身体健康发展。