白领补脑三大黄金定律

由于繁忙的工作，白领每天需要耗费很大的心神，现在很多白领经常性地用脑，每天都至少用上给八小时以上，长时间一网下去，就会产生一定的用脑过度的现象。那您知道白领补脑三大黄金定律是什么吗?今天就为您介绍白领补脑的知识，感兴趣的朋友们赶快来看看啊。

在此，营养专家称，如果能合理、及时地补充脑部营养，并且做好“劳逸结合”，也许就能保持清醒敏捷的头脑。

大脑不能缺营养

很多人都认为经常脑袋是越来越聪明的，其实这种说法是错误的长时间的超负荷地使用大脑，会让人疲劳，还会感觉头晕、脑涨，也会出现记忆力下降，思路不清晰。

甚至是常常思考问题进入“死胡同”，灵感无法闪现，自己也找不到问题所在。

是因为我们的营养不够吗?广东省中医院临床营养科营养医生郭丽娜说，营养脑神经的氨基酸供应要充足，脑组织中的游离氨基酸含量以谷氨酸为最高，其次是牛磺酸，再就是的天丙冬氨酸。

牛磺酸在贝壳类食物中含量极高，谷氨酸在粮食中比较多，豆类、芝麻等含谷氨酸及天丙冬氨酸较丰富，应适当多吃。除此之外，大脑对磷脂的需求也是非常的重要的，含有丰富的磷脂的食物为大豆和鱼类，多吃是有助于人的增强记忆力。

在白领的一天饮食中，午晚餐各少不了2两主食(所以不吃主食或不吃早餐，对大脑都是不利的做法)，最好还要吃一点贝类食物，比如海虾、扇贝、带子等。

另外，像豆制品、芝麻也最好每天都吃一点来补脑。在这里要提醒白领们，一日三餐，吃得平衡才能保证大脑的营养供应。

如果是女性白领，在月经期，伴随血红细胞的丢失同时丢失了许多铁元素，因此女性应比男性额外多补铁，以提高血红蛋白含量，为脑供氧，增加脑力劳动的效率，平时可多食用牛肉、猪红、菠菜、大枣等。

大脑不能缺睡眠

现代白领还有一个突出问题就是睡眠不好，经常失眠、多梦等，尤其是压力大的人士。

这大脑就像进入了血汗工厂———不停加班，得不到充足的休息。要知道，大量研究证实，缺乏睡眠的人语言能力、创造力和制订计划的能力都会降低，这很可能与缺乏睡眠后，大脑前额叶皮层活动降低有关。

这很可能与缺乏睡眠后，大脑前额叶皮层活动降低有关。如果你坚持5天不睡觉，很可能出现老年痴呆的症状，并且伴随严重的判断力缺失、幻想。

在预防失眠方面，郭丽娜称，现代人老是会把工作带回家，在睡觉的时候还在想着明天要做什么事情，其实有时候，“今日事今日毕”并不是个好习惯，把问题留到明天解决也许会得到更好的答案。

大脑是身体的器官，它也需要休息，如果你想让大脑创造更大价值，就得了解它并尊重它的生活方式，“该工作就工作，该休息就要休息，”这个习惯在发达国家似乎受到了更多认同，而在我们这里却常常忽视它。

在保养大脑方面，中医讲究“先睡心，后睡目”。要想安然入睡，上床后要先把“心”安下来，静下来，摒弃杂乱的思想，同时消除对失眠的不安情绪。

大脑不爱刺激性食物

除此之外，食疗也是必不可少的辅助治疗手段之一。从中医食疗和现代营养的角度而言，建议可多食用小米、莲子、牛奶、龙眼、大枣、灵芝、百合等做成粥、糖水或靓汤以辅助睡眠。

小米

具有健胃、和脾、安眠之功效。研究发现，小米中含有丰富的色氨酸，它能促进大脑神经细胞分泌出一种使人欲睡的神经递质———五羟色胺，使大脑思维活动受到暂时抑制，使人产生困倦感。

莲子

同样具有养心安神之功效。研究表明，莲子含有莲心碱、芸香甙等成分，具镇静作用。

牛奶

更是众所周知的理想的滋补品，临睡前喝1杯温热的牛奶，可有效催人入睡，对老年人尤为适合。

大枣、龙眼肉

能开胃益脾，补心长智、安神养血，适宜心脾两虚失眠者食用。

灵芝

有养心气、补肾气、益精气的滋养强壮作用和镇静镇痛效果。所以，无论心脾两虚失眠，或是阴虚火旺失眠，皆宜食用。

经常失眠的人还需注意少食用辛辣刺激性食物，如辣椒、烈酒、咖啡、浓茶、可可等，这些物品易使人兴奋，加速神经衰弱的发生，加重失眠。

总之，白领人士应注意营养和膳食平衡，辅助健脑食疗，戒除烟、酒等不良嗜好，加强体育锻炼，使自己有充沛的精力和健康的身体，这才能够保证大脑的清醒而面对崭新的生活。

白领补脑秘笈

营养早餐

一年之计在于春，一日之计始于晨。早餐的重要性在于，唤醒大脑活力，令你精力充沛地开始迎接一天的快节奏紧张的生活。

1. 鲜牛奶1杯+全麦面包1片+火腿炒蛋(1根火腿和1个鸡蛋)+炝拌黄瓜(1根)

2. 红豆粥(1小碗)+西芹豆干(100克)

粗杂粮含丰富B族维生素，具有保障脑部供血的作用;

大豆、蛋黄内含有磷脂，有益于智力发展;红豆中的赖氨酸和维生素B含量，在各种豆类中名列首位;

蔬菜中的维生素能加强脑细胞蛋白质的功能，如西芹所含的挥发油能刺激人的整个神经系统，促进脑细胞兴奋，激发人的灵感和创新意识;

脂肪则是构成人体细胞的基本成分，如果脂肪不足，会引起人脑退化，所以，早餐中不妨加些肉类食物;

奶类含丰富钙、磷、铁、维生素A、维生素D、维生素B族等，是传统的健脑食品，维护大脑正常机能。

营养午餐

通常上午是脑力劳动高度集中的时段，思维活动过程加强，细胞内物质及神经递质消耗增多，新陈代谢也加快，大脑对各种营养素需求量增大。

因此，午餐应增加优质蛋白质、不饱和脂肪酸、磷脂、维生素A、维生素B、维生素C及铁等营养素的供给量。

1. 焖大虾(100克)+香菇菜心(50克)+紫菜豆腐汤(1小碗)+米饭(1小碗)

2. 胡萝卜炖牛肉(100克)+清炒豌豆苗(50克)+花卷(1~2个)

牛肉、豆腐都是蛋白质丰富的食品，海虾含有丰富的脂肪酸，可为大脑提供能源，使人长时间保持精力集中;

胡萝卜能加速大脑的新陈代谢，具有提高记忆力的作用;

紫菜含碘丰富，能缓解白领心理紧张，改善精神状态;

菌菇类能清除体内垃圾，保证大脑供氧充足。

营养晚餐

一天的辛劳之后，晚餐应以安心宁神为主，调整大脑状态，帮助人体尽快放松、休息，顺利进入梦乡。

1. 糟溜鱼片(50克)+蒜蓉西兰花(100克)+ 小米稀饭(1小碗)或馒头(1/2个)

2. 鱼香肝尖(50克)+肉丝炒莴苣(50克)+莲子银耳羹(1小碗)+米饭(1/2小碗)

动物肝脏有丰富卵磷脂，鱼虾类和深水海鱼，如沙丁鱼、金枪鱼等含有DHA、EPA，均能维护脑细胞的正常机能。

长期处于紧张用脑的状态下，可使人气血两虚，所以吃一些健脾益气的食物，如小米、莲子等，可以补血养心、补中养神、治疗夜寐多梦，可以帮助大脑获得充分休息。

看了上文的介绍，您应该已经知道白领补脑的黄金定律有哪些了吧，您也应该已经知道白领补脑秘笈是什么样子了吧，是不是迫不及待想把今天学到的有关白领补脑的知识分享给身边的小伙伴们呢?那还等什么，赶快行动吧。