急性肾小球肾炎饮食

急性肾小球肾炎患者饮食应以低盐、低蛋白、低钾为主，避免加重肾脏负担。每日盐摄入量控制在3-5克，减少加工食品，选择优质蛋白如鸡蛋、鱼类。

1、低盐饮食

急性肾小球肾炎患者常伴随水肿和高血压，高盐饮食会加重症状。盐分过多会导致体内水分潴留，增加肾脏负担。建议每日盐摄入量控制在3-5克，避免腌制食品、罐头、酱料等高盐食物。烹饪时可用香草、柠檬汁等替代食盐调味。

2、低蛋白饮食

高蛋白饮食会加重肾脏的代谢压力，导致肾功能进一步受损。患者应选择优质蛋白，如鸡蛋、鱼类、瘦肉等，每日蛋白摄入量控制在0.6-0.8克/公斤体重。避免食用豆制品、坚果等高植物蛋白食物，减少肾脏负担。

3、低钾饮食

急性肾小球肾炎患者可能出现血钾升高，导致心律失常等并发症。应减少高钾食物的摄入，如香蕉、橙子、土豆、菠菜等。可选择低钾水果如苹果、梨，蔬菜如黄瓜、白菜，烹饪时可用水焯去部分钾元素。

4、控制水分摄入

患者常伴有水肿，过多饮水会加重症状。每日饮水量应根据尿量和水肿程度调整，通常为前一天尿量加500毫升。避免饮用含糖饮料、酒精，可选择淡茶或白开水。

5、补充维生素和矿物质

急性肾小球肾炎患者因饮食限制，可能出现维生素和矿物质缺乏。可在医生指导下适量补充维生素B、C和钙质，维持身体正常代谢。

急性肾小球肾炎患者饮食管理至关重要，需严格控制盐、蛋白质和钾的摄入，合理补充水分和营养。遵循科学的饮食原则，配合医生治疗，有助于缓解症状，促进肾功能恢复。患者应定期监测血压、尿量和肾功能指标，及时调整饮食习惯，避免病情恶化。