疱疹性咽峡炎吃什么好 疱疹性咽峡炎饮食注意3小点

疱疹性咽峡炎患者宜选择清淡、温凉、易吞咽的食物，饮食需注意避免刺激性、保持水分摄入、补充营养。疱疹性咽峡炎的饮食要点主要有选择流质或半流质食物、避免酸辣烫硬食物、适量补充维生素。

1、流质半流质：

急性期首选米汤、藕粉、牛奶等流质食物，吞咽困难时可选择蔬菜泥、蒸蛋羹等半流质。食物温度需接近体温，过热可能加重黏膜损伤。症状缓解后可逐步过渡至软烂面条、稠粥等低纤维饮食。

2、忌刺激性食物：

需严格避免辣椒、醋、花椒等调味品，柑橘类水果等酸性食物可能刺激溃疡面。油炸食品、坚果等坚硬粗糙食物易摩擦创面。碳酸饮料、酒精会延缓黏膜修复，患病期间应完全禁止。

3、维生素补充：

可适量饮用鲜榨梨汁、西瓜汁等富含维生素的果汁，但需稀释后饮用。绿豆汤、百合银耳羹等传统食疗方能滋阴降火。严重进食障碍时可短期使用复合维生素制剂，但需在医生指导下进行。

疱疹性咽峡炎病程中需保持每日2000毫升以上饮水量，温水或淡蜂蜜水可缓解咽干。恢复期可逐步添加鱼肉、豆腐等优质蛋白，烹饪方式以清蒸、炖煮为主。餐后可用生理盐水漱口减少食物残渣刺激，出现持续发热或拒食情况需及时就医。