得了过敏性紫癜的饮食注意事项有哪些

过敏性紫癜患者需遵循低敏、易消化、营养均衡的饮食原则，主要注意事项包括避免已知过敏原、选择低组胺食物、补充维生素C、限制高盐高脂饮食、保持饮食清淡。

1、避免过敏原：

严格忌口可能诱发过敏的食物，常见致敏食物包括海鲜、鸡蛋、牛奶、坚果等。急性期建议进行食物日记记录，必要时通过过敏原检测明确具体致敏物。既往有明确过敏史的食物需终身规避。

2、低组胺饮食：

减少摄入富含组胺或促进组胺释放的食物，如腌制食品、发酵豆制品、菠菜、番茄等。优先选择新鲜肉类、苹果、梨等低组胺食材，烹调方式以蒸煮为主，避免油炸烧烤。

3、维生素C补充：

每日摄入足量维生素C可增强血管韧性，推荐食用猕猴桃、橙子、草莓等水果，或通过医生指导服用维生素C补充剂。但需注意柑橘类水果可能加重部分患者胃肠症状。

4、限制盐脂摄入：

每日食盐量控制在5克以下，避免咸菜、腊肉等高钠食物。减少动物内脏、肥肉等高脂食品，烹调油选择橄榄油等不饱和脂肪酸为主的植物油，每日不超过30克。

5、清淡易消化：

发作期选择米粥、软面条等半流质饮食，逐步过渡到正常饮食。避免辛辣刺激、过热过冷食物，细嚼慢咽减轻胃肠负担。合并肾损害时需根据尿蛋白情况调整蛋白质摄入量。

过敏性紫癜患者应建立规律饮食习惯，每日分5-6餐少量进食，烹饪前彻底清洗食材去除农药残留。急性期可尝试米汤、藕粉等保护胃肠黏膜的流食，缓解期逐渐添加瘦肉泥、蒸蛋等优质蛋白。合并关节症状时可适量增加富含花青素的紫甘蓝、蓝莓等抗炎食物，出现血尿时需严格限制菠菜等高草酸蔬菜。所有饮食调整需在医生和营养师指导下进行，定期监测尿常规和肾功能指标。