桑葚干与枸杞共同泡水饮用可协同发挥滋阴补血、养肝明目、抗氧化等功效。两者搭配主要具有改善贫血、缓解视疲劳、调节免疫力、延缓衰老、辅助降血糖等健康益处。
1、改善贫血：
桑葚干富含铁元素与天然有机酸，能促进铁质吸收；枸杞含有多糖及甜菜碱，可刺激骨髓造血功能。两者合用对缺铁性贫血及营养不良性贫血均有改善作用，尤其适合产后女性或长期素食者。
2、缓解视疲劳：
枸杞所含玉米黄质和叶黄素能过滤蓝光保护视网膜，桑葚中的花青素可增强眼部微循环。该组合能有效缓解电子屏幕导致的眼干涩、视力模糊等症状，对长期用眼人群尤为适宜。
3、调节免疫力：
桑葚干维生素C含量是苹果的6倍，搭配枸杞多糖可激活巨噬细胞功能。这种配伍能增强呼吸道黏膜防御能力，在季节交替时帮助预防感冒，对体质虚弱者有扶正固本之效。
4、延缓衰老：
两者均含超氧化物歧化酶及花青素等抗氧化成分，能清除自由基减少细胞损伤。联合使用可改善皮肤弹性，淡化色斑，其抗氧化能力是单一使用的1.8倍。
5、辅助降血糖：
桑葚干中的1-脱氧野尻霉素与枸杞多糖协同作用，能抑制α-糖苷酶活性，延缓肠道葡萄糖吸收。虽不能替代降糖药物，但作为食疗辅助可帮助稳定餐后血糖波动。
建议每日取桑葚干5-8克、枸杞10-15克用60℃温水冲泡，避免高温破坏活性成分。可搭配菊花增强明目效果，或加少量陈皮促进吸收。慢性病患者饮用前应咨询医师，体质虚寒者宜佐以红枣调和。坚持饮用期间注意观察大便性状，若出现腹泻应减量。配合适量有氧运动及深色蔬菜摄入，可进一步提升养生效果。