盘点罗汉果的功效与禁忌

在日常生活中，罗汉果，相信大家都知道，它具有很好的营养价值。那罗汉果的功效与作用有哪些呢?它具有清肺止咳，利咽润肠等作用哦。那罗汉果的食用禁忌有哪些呢?下面我们一起来看看罗汉果的做法吧。

罗汉果的食用禁忌

1、一般来说罗汉果的副作用是很小的，只是极少数人不能喝罗汉果水。比如说体质寒凉的人，我们不建议喝罗汉果水，如果咽炎实在难受，以不引起身体的过度反应为限，你可以尝试喝少量的罗汉果水，这样咽炎能慢慢恢复。在食用的时候一定要适当的饮用，不要一次性饮用太多。

2、常见的罗汉果的副作用就是太甜，伤脾胃。罗汉果如用太阳晒干的可以代茶饮，但不能长期代茶。如果是烘干的饮多了会上火，风热咳嗽好少饮或配其他清热清凉材料饮用。梦遗、夜尿者忌。短期内饮用无妨，长期饮用会导致胃肠功能的下降，引起连锁的病理反应。罗汉果可以有伤及脾胃的作用，而且还可以产生伤害的情况，所以要注意合理化，不能食用太多。

罗汉果的功效与作用

1、预防感冒

新鲜罗汉果除了作为治疗肺炎的特效药引以外，对流行性感冒也有很好的治疗和预防作用哦，只要每天用新鲜罗汉果与姜同煮熬水作为饮料饮用，不但口感好，而且还能很好的预防感冒呢，感冒初期更能很好的控制和治愈。

罗汉果所含糖分属于单糖，不但不会对糖尿病人的病情造成不良影响，还对糖尿病有一定的辅助疗效果呢。在预防感冒的同时，还具有的蛋白干成分，可达到清除体内沉积的垃圾，减缓皮肤衰老的功效。

2、润肺养颜

罗汉果性微凉、味甘、入肺、肾、经，有平肝、润肺养颜的功效。近代医学研究证明，长期饮用花茶具有润燥、祛斑、明目、排毒、养颜、调节内分泌等功效。食用罗汉也具有消暑生津、清热润肺、滑肠通便，清咽止咳的作用，罗汉果还是饮料和调味的佳果。

3、延缓衰老

罗汉果含有丰富的粗蛋白、纯蛋白、多种维生素、果糖以及20多种微量元素，长期食用，具有延缓衰老、美容养颜等多种功效，还有预防肺结核与抗癌的作用呢。因此小编建议大家，可以长期食用罗汉果哦，它的适用方法非常多，可以鲜食、熬粥、加工干果、泡茶等多种方法食用，你可以根据自己的食用习惯，选择适合自己的方法来食用。

罗汉果的做法

鸡蛋花罗汉果饮

材料：新鲜鸡蛋花10朵、干罗汉果1个。

做法：1、准备好鸡蛋花和罗汉果。

2、鸡蛋花洗净，用清水当泡30分钟。

3、净干罗汉果表面洗净，用手轻轻掰开两半，放入锅中，倒入适量的清水，煮开后，调成小火煮30分钟，让罗汉果味尽量出到水中。

4、后净鸡蛋花从水中捞起，滤干水，放到锅中，与罗汉果水混合煮10分钟即可。

在生活中，我们可以适当的食用一些罗汉果。罗汉果可以用来泡水喝，功效也是很好的。罗汉果对预防治疗坏血病，癌症和老年病具有积极的意义，对预防治疗高脂血，动脉硬化有一定作用。所以，建议大家可以使用一些罗汉果。