缺锌有什么症状表现 盘点缺锌症状大全

缺锌的症状表现主要有生长发育迟缓、味觉减退、免疫力下降、皮肤损害、伤口愈合延迟。

1、生长发育迟缓：

锌参与核酸与蛋白质合成，长期缺锌可导致儿童身高体重低于同龄人标准，骨骼发育迟滞。青春期前缺锌可能影响性腺发育，表现为第二性征出现延迟。孕妇缺锌可能增加胎儿生长受限风险。

2、味觉减退：

锌是味蕾细胞更新的必需元素，缺锌时味觉敏感度下降，出现食欲不振、厌食症状。典型表现为对咸甜味感知减弱，婴幼儿可能出现异食癖，如啃咬玩具、泥土等非食物物品。

3、免疫力下降：

锌缺乏直接影响淋巴细胞增殖分化，导致反复呼吸道感染、腹泻等免疫缺陷表现。患者易发生口腔溃疡，且创面愈合缓慢。实验室检查可见T细胞亚群数量减少，免疫球蛋白水平降低。

4、皮肤损害：

缺锌引起皮肤角化异常，常见于肢端和口腔周围，表现为对称性红斑、脱屑，严重时形成糜烂。肠病性肢端皮炎是典型缺锌相关皮肤病，好发于婴幼儿，伴随腹泻和脱发。

5、伤口愈合延迟：

锌参与胶原合成与上皮再生，缺锌患者术后创面或外伤愈合时间延长，易继发感染。慢性皮肤溃疡患者应检测血锌水平，糖尿病足溃疡与锌缺乏存在显著相关性。

日常需保证贝壳类、红肉、动物肝脏等富锌食物摄入，素食者可通过坚果、全谷物补充。长期腹泻或消化吸收障碍患者应在医生指导下进行锌剂补充，避免与铁剂同服影响吸收。备孕女性及快速生长期儿童建议定期监测血锌浓度，出现脱发、地图舌等非特异性症状时需警惕潜在缺锌可能。