缺铁性贫血患者吃什么好?

　　缺铁性贫血患者吃什么好?缺铁性贫血主要是由于铁摄入不足或丢失过多致使血清铁明显减少、贮存铁极度减少、血红蛋白和红细胞不同程度减低所引起的一种贫血。缺铁性贫血是常见的营养缺乏病，患者多为6个月~3岁小儿、青少年、妊娠和哺乳期妇女。因此改善贫血，要补充血红蛋白所需的造血原料铁、蛋白质等。而在生活中，有很多食物是可以帮助大家补血的。

缺铁性贫血患者吃什么好?

1、维生素丰富的食物

由于B族维生素和维生素C对防治贫血有很好效果，因此，膳食中应包括含维生素丰富的食物。维生素C可以使食物中的三价铁还原为易吸收的二价铁，因此，要适时增加维生素C的摄入。

2、高蛋白饮食

因为蛋白质是合成血红蛋白的原料，要注意膳食补充。可以每日进食80克含优质蛋白质食物，如动物肝脏、瘦肉类、蛋、奶及豆制品等。高蛋白质的食物可以促进铁质吸收，还可以加速合成血红蛋白，从而使缺铁性贫血的加快。

3、适量摄入脂肪

每日好是可以摄人脂肪50克左右。脂肪不可摄人过多，不然，会降低消化吸收功能及抑制造血功能。

4、纠正不良饮食习惯

要纠正自己如偏食、长期素食等不良的饮食习惯。

5、含铁丰富的食物

可以适当吃含铁丰富的食物。动物肝脏、肾、舌，海蜇、鸭肫、乌贼、虾米、蛋黄等动物性食品都是含铁量丰富的食物。除此以外，芝麻、荠菜、大枣、葵花子、海带、黑木耳、紫菜、发菜、香菇、黄豆、黑豆、腐竹、红腐乳、芹菜、核桃仁等植物性食品也是含有丰富的铁。同时，提倡使用铁锅，对补充铁有帮助。

6、食补配合铁剂

如果患有缺铁性贫血，就会容易出现头晕乏力、面色苍白、心悸气短等等的症状。不仅要正常的饮食调理，还需要补充铁剂。可以在饮食调理的基础上，服用铁剂铁之缘片。由于补铁补血可以提高血红蛋白，而血红蛋白的生命周期为90天，胜于，鸭配合食补调理三个月，直到贫血康复为止。

缓解缺铁性贫血食谱推荐

1、猪血菠菜汤

材料：猪血250克，新鲜菠菜500克，盐、味精适量。

做法：先将菠菜洗净，用开水烫一下，切段。再将猪血洗净，切小块先放入锅铁锅内加水煮开，然后加入菠菜一起煮汤，熟后根据个人口味调味。

功效：猪血堪称“养血之王”，每100克含铁高达45毫克。菠菜可以养血、止血、敛阴、润燥。因此此汤可以补铁养血。

2、阿胶红枣木耳粥

材料：阿胶15克，红枣10枚，黑木耳10克，糯米100g。

做法：先将阿胶捣碎备用。黑木耳温水泡发，洗净。再将大枣去核。接着，将黑木耳、大枣与糯米煮粥将熟时，加入阿胶，搅化即可。每日早、晚餐温热服食。

功效：黑木耳具有益气补血的功效。阿胶可以促进骨髓造血功能，明显提高红细胞和血红蛋白含量，红枣可以养血补气。此粥具有益气补血的功效。

缺铁性贫血患者吃什么好?现在大家都有所了解了吧，如果有缺铁性贫血的朋友们，身为家人的我们是要引起着重注意的，因为这个会影响我们的发育成长，和智力，并且严重的话还会感染上疾病，所以要坚持饮食调理，如果贫血一直没有改善，就要到医院进行针对性的治疗了。