"儿童酱油"是佳品还是套路?酱油背后竟有这么多猫腻

最近出了一款“儿童酱油”商品，深受家长的青睐。酱油就是一款调味品，还分大人儿童的吗？这款“儿童酱油”有何特别之处呢？据报道，所谓“儿童酱油”，只是商家玩的一种营销套路罢了。

儿童酱油：实测和普通酱油差不多

一些商家为了吸引顾客，开发出了儿童酱油，贴上“儿童”标签的价格飚升是普通酱油的2.5倍。

专家表示，小朋友3岁之前应该清淡饮食，酱油、盐都应尽量少吃，“儿童酱油”纯粹是广告噱头。

在检测过程中，儿童酱油每15ml钠含量为1106mg，比部分普通酱油还高。有些儿童酱油还会打着补充氨基酸的旗号，其实只要是酱油都含氨基酸。

而一些酱油产品号称补锌、补硒，但实际含量很少，若为了所谓的健康目的长期吃，会让孩子养成重口味的饮食习惯，而且对于孩子的健康有害无益。

都说小孩、女性、老人等群体的钱是最好挣的，商家冲着家长的心理，煞费苦心地炮制出所谓的“儿童酱油”，实际上是想要故意误导群众，达到盈利的目的，商家这种赚昧心钱的做法，应该受到社会的抵制。

酱油很鲜，核心成分却是0

10月12日，江苏省消保委发布酱油产品比较试验报告。120款酱油中，29个样品不符合国家相应标准。

衡量一款酱油的品质，主要看氨基酸态氮含量。含量越高，通常酱油的质量等级也相应越高，滋味越鲜美。

被检测的海鲜酱油、菌菇酱油等，有半数以上样品的氨基酸态氮与全氮比值超出正常范围，专家表示，这有可能是通过谷氨酸钠（味精）等增鲜剂或其它物质提高氨基酸态氮含量。

海鲜酱油：多添加了一些食品添加剂

大部分海鲜酱油中都没有所谓的海鲜成分，即使有，也只是一些干贝成分，真正起到提鲜调味作用的是一些琥珀酸二钠等食品添加剂。一些菌菇酱油只不过添加了少量菌菇提取物等。

为了增加鲜味，一些企业会把味精添加到酱油中，以增加氨基酸液氮含量，提升酱油等级。

进口酱油：品质和价格不成正比

专家表示，进口酱油的品质指标并不能与其价格成正比。甚至都达不到我国酱油标准的最低要求。

结语：父母都想给孩子最好的，但正是这种心理，往往让家长失去理智，陷入商家的圈套。希望大家能够理智消费，外国的月亮没有比较圆，儿童食品也没有特别之处，按需消费、科学消费才是正确的。