吃饭 太多太少都伤胃

受访专家：

武汉市中心医院综合科主任 李琳

武汉市中心医院综合科主治医师 刘佳妮

国庆期间,89岁的周爷爷一家团圆,周爷爷开心,晚餐就多吃了点,饭后又吃了个苹果。半小时后他开始恶心呕吐、肚子痛,再也吃不下东西。过了两天症状依然没有缓解,家人连忙将周爷爷送到了武汉市中心医院的综合科。

腹部CT显示周爷爷的胃里还有大量内容物,被诊断为急性胃扩张,上了胃管,进行了胃肠减压,好几天才缓过劲来。饮食过量是引起急性胃扩张的最常见病因,某些手术后并发症、暴饮暴食、长期仰卧的患者及身体衰弱的老年人容易患病。短时间内大量进食会使胃突然过度充盈,胃壁肌肉受到过度牵拉,导致胃肠出现反射性麻痹,食物积聚于胃内,致使胃持续扩大。胃扩大后,胃黏膜表面积剧增,胃壁受压,血循环受阻,加之食物的发酵引起胃黏膜炎症,使胃黏膜有大量液体渗出。建议老年人平日低盐低脂饮食,忌暴饮暴食。

无独有偶,25岁的孙小姐最近也因为胃“罢工”进了医院。同事介绍她使用“过午不食减肥法”。一周下来,孙小姐头晕心悸,后因突发腹痛住进了医院,经胃镜显示为胃溃疡。进食过少,特别是午餐后不再进食,会使身体一天有近一半的时间处于空腹状态,食物被消化完以后,胃分泌的消化液就会腐蚀胃壁,损伤胃黏膜,诱发溃疡,甚至会引起消化道大出血。

总而言之,三餐要均衡搭配,进食过多过少都伤胃。

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