肾病患者的饮食指和日常注意事项
发布于 2018/12/21 11:07 复禾健康
发布于 2018/12/21 11:07 复禾健康
我们都会说“人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌”。确实每个人都离不开吃饭。其实,饮食不光是一种生理需求、文化,更是对身体健康的一种调养方式,对于肾病患者来说,饮食就更显得重要了。肾脏在科学合理的日常饮食调理下,功能衰退的程度会逐渐减轻。所以一定要慎重对待,这样才能更好地使病情得到恢复。那么肾病患者如何饮食更健康呢?下面给出了肾病的相关饮食建议。
肾病患者的饮食指南:
慢性肾病1-2期的饮食建议:
这个阶段的肾病患者饮食原则可以稍微宽松一点。
因此对于这部分患者,饮食禁止高蛋白、少盐就可以了,没有什么特别的限制。
慢性肾病3-4期,还没有透析的饮食建议:
这个阶段的肾病患者要求是低盐、优质低蛋白,保证热量,维持电解质平衡。
具体的要求应该如下:
低盐:每天建议食盐3g。(即使你拿一个小勺,倒上3克盐,一次性吃掉也可以)蛋白的摄入标准为0.6g-0.8克每公斤体重/天,这样的低蛋白饮食相对安全。
低蛋白饮食有助于延缓肾病进展,实施低蛋白饮食需要结合参考血清白蛋白、体重的变化。优质蛋白主要是肉、蛋、奶。
简单来说一个60公斤的人:1两瘦肉,2两白豆腐,3两米饭,3两麦淀粉,差不多就符合优质低蛋白的要求。一天一个普通大小的蛋,是完全没有问题的,只要不是鸵鸟蛋那么大的就行了。
至于肾病患者能不能吃蛋黄,是可以吃的,毕竟一天你只吃一个蛋,对病情还起不到“四两拨千斤”的地步。
值得注意的是:
蛋白限制后,一天需要的热量不够(热量要求每天30-35千卡每公斤体重),这时候建议用淀粉类几乎不含蛋白的食物补充热量,如麦淀粉。
一般来说,不需要限制钾直到eGFR< 30 mL / min / 1.73米,也就是血钾有问题和CKD4-5期患者才需要限制钾。
含钾高的食物:主食有土豆、玉米;蔬菜有菠菜、香菇;海产品有海带、紫菜;水果有香蕉、杏、桃子、柚子。
含磷高的食物:动物内脏、全麦类如八宝粥、麦片、加工的奶酪、香菇、金针菇、碳酸饮料。
肾病平时应该注意什么?
1、肾虚多为长期积累成疾
切不可以用急于求成而用大补之药进补,或者用成份不明的补肾壮阳药物。
2、过度苦寒、冰凉的食物易伤肾
如苦瓜、猪肉、鹅肉、啤酒进食过多都伤肾。
3、男性接触过多的洗涤剂也伤肾
家庭应少用洗涤剂清洗餐具及蔬果,以免洗涤剂残留物被过多摄入。
4、适当运动可延缓衰老
但强度不宜太大,应选能力所及的运动项目,以促进血液循环,可改善血淤、气损等情况。散步、慢跑、快步走,或在鹅卵石上赤足适当行走,都会促进血液循环,对肾虚有辅助治疗作用。
5、房事要节制
假如长期沉醉于性生活或性生活过频,往往会出现精神不振、头晕眼花、失眠忘记、腰酸背痛等肾虚现象。适度地安排你的床上运动时间与频率就是解决肾虚的最好办法。
6、不要用脑过度
人的肾有生髓一说,因此脑髓的生长要靠肾来维持,用脑过度会有损肾的元气,像头晕、记忆力减退等症状,有时并不是脑的问题,归根结底可能是肾虚的缘故,所以充足的睡眠也是恢复精气神的重要保障。
7、平常可以多吃黑色食物
如黑芝麻、黑米、黑豆、黑木耳等,而核桃、板栗、枸杞、骨髓、猪腰也不错。
8、肾主志
因此,一定要保持良好的心态,努力控制自己的情绪,避免大喜大悲,少动气。
肾病患者的饮食禁忌
一、宜食清淡易消化食物
忌海鲜、牛肉、羊肉、辛辣刺激性食物、酒及一切发物如:五香大料、咖啡、香菜等;尤其是阴虚的患者如:舌红、脉洪大,盗汗、大便干、血尿等症;但阳虚的患者如:舌淡苔白、脉沉,身寒肢冷、便稀、可食热性食物。
二、宜食新鲜蔬菜和适量水果
适当饮水;忌食一切补品、补药及易上火食品如:辣椒、荔枝、巧克力等。特别是阴虚内热如舌紫、脉滞,胸闷、腹胀等有瘀症的患者。
三、水肿重者应忌盐
限制蛋白食物的入量,少饮水。水肿不重,可进低钠盐饮食;无浮肿不限制饮水和蛋白食物的入量;镜下血尿者及宜上火者多饮水,多食苹果、白糖、黑芝麻、木耳等养阴降火的食品。
四、忌食高钾食品。尿毒症高血钾者忌食高钾食品如:香蕉、柑橘、土豆、西红柿、南瓜、茶叶、酱油、味精;血钾低的患者相反。
五、血尿酸高者尤其忌食动物内脏、鱼虾蟹蚌、啤酒、菇类、豆类、菠菜。
结语:好了,上面 我们谈论到了胃病在生活中饮食建议以及肾病的饮食禁忌,现在大家都掌握清楚了吧,患者一定要养成好的饮食习惯,还要注意生活中的作息时间才行,尽量不要让肾病影响到了健康,在生活中多注意自己的健康,积极配合医生做治疗,相信肾病很快就会从患者的身上消失的。
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