蛋白粉并非适合所有人,尤其以下3类人,建议一口都别碰
发布于 2025/05/22 14:16
发布于 2025/05/22 14:16
最近健身圈刮起一股"蛋白粉旋风",好像不喝蛋白粉就练不出肌肉。但你知道吗?那些五颜六色的罐子里装的粉末,可能正在悄悄伤害某些人的身体。今天我们就来聊聊蛋白粉的"黑暗面",特别是这3类人,真的建议你们看到蛋白粉就绕道走!
一、蛋白粉到底是什么?
1、浓缩的蛋白质提取物
蛋白粉主要从牛奶、大豆等食物中提取,经过脱水加工制成粉末。一勺蛋白粉的蛋白质含量≈4个鸡蛋,但缺少天然食物中的其他营养素。
2、不是"万能营养品"
很多人误以为蛋白粉能替代正餐,其实它只是蛋白质补充剂。过度依赖可能导致维生素、矿物质等营养素摄入不足。
二、这3类人最好别碰蛋白粉
1、肾功能异常人群
肾脏是代谢蛋白质的主要器官。已有肾功能损伤的人,额外补充蛋白粉会加重肾脏负担,可能加速肾功能恶化。体检发现肌酐偏高的人要特别注意。
2、痛风或高尿酸人群
蛋白粉在代谢过程中会产生嘌呤,可能诱发痛风发作。尤其是动物蛋白粉(如乳清蛋白),对尿酸高的人简直是"隐形炸.弹"。
3、消化功能较弱者
部分人喝蛋白粉后会出现腹胀、腹泻。这是因为加工蛋白比天然食物中的蛋白更难消化,肠胃功能差的人可能"无福消受"。
三、健康人使用蛋白粉的3个误区
1、把蛋白粉当增肌"神药"
肌肉生长需要训练刺激+全面营养+充足休息。单靠喝蛋白粉不锻炼,只会让多余蛋白质转化成脂肪。
2、盲目追求高蛋白摄入
普通人每日蛋白质需求约为体重(kg)×1.2g。过量摄入不仅浪费,还可能引发口臭、便秘等问题。
3、忽略蛋白粉的"隐藏热量"
很多风味蛋白粉添加了大量糖分和添加剂,一杯下去可能相当于多吃半碗饭,减肥人群要特别注意。
四、更安全的蛋白质补充方案
1、优先选择天然食物
鸡蛋、鸡胸肉、鱼类、豆制品都是优质蛋白来源,还附带各种维生素和矿物质。
2、控制补充时机
运动后30分钟内补充效果最佳,睡前2小时避免摄入以免影响睡眠质量。
3、注意搭配食用
配合碳水化合物一起摄入,能提高蛋白质利用率,比如蛋白粉+香蕉就是不错的组合。
蛋白粉不是毒药,但也不是仙丹。记住一个原则:能吃饭就不喝粉!特别是那3类高风险人群,你们真的不需要通过蛋白粉来证明什么。健康的生活方式,永远比任何补充剂都重要。现在,是时候重新审视你桌上的那罐蛋白粉了!
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