肠粘连术后饮食上要注意什么

肠粘连术后饮食需遵循从流质到半流质再到普食的渐进原则，避免粗糙、刺激性食物。术后饮食调整主要涉及进食时机、食物选择、营养补充、进食方式、禁忌事项五个方面。

1、进食时机：

术后需严格禁食至肠道功能恢复，通常以肛门排气作为开始进食标志。初期选择米汤、藕粉等清流质，2-3天后过渡至牛奶、稀粥等流质，1周后可尝试软烂面条、蛋羹等半流质。过早进食固体食物可能加重肠管负担。

2、食物选择：

优先选择高蛋白、低纤维的易消化食物，如鱼肉末、豆腐、蒸蛋等。主食以精制米面为主，蔬菜需去皮去籽并煮至软烂。香蕉、苹果泥等低渣水果可适量补充维生素。避免豆类、坚果等产气食物。

3、营养补充：

术后需保证每日每公斤体重1.2-1.5克蛋白质摄入，可选择乳清蛋白粉补充。适量添加橄榄油、亚麻籽油等优质脂肪。必要时在医生指导下使用肠内营养制剂，确保热量达到每日1500-2000千卡。

4、进食方式：

采用少量多餐原则，每日6-8餐，单次进食量不超过200毫升。进食时细嚼慢咽，餐后保持半卧位30分钟。使用吸管饮用流质可减少吞咽空气。记录饮食日记以观察耐受情况。

5、禁忌事项：

绝对禁止摄入酒精、辣椒等刺激性食物。慎用碳酸饮料、口香糖等易致胀气物品。术后3个月内避免糯米、年糕等粘性食物。出现腹胀、呕吐需立即暂停进食并就医。

肠粘连术后饮食管理需持续2-3个月，逐步建立耐受食物清单。每日保证2000毫升饮水，可适量饮用陈皮水促进肠蠕动。恢复期每周监测体重变化，若体重下降超过5%需就医评估。配合餐后30分钟缓步行走，避免餐后立即平卧。术后6个月经医生评估后可逐渐恢复正常饮食，但仍需保持低纤维、低脂的饮食结构，定期进行营养状况复查。