这4种水果营养丰富,但如果你有糖尿病,就不能吃了
发布于 2025/05/28 07:03
发布于 2025/05/28 07:03
春天水果摊上五颜六色的诱惑实在太多!但你知道吗?有些看似健康的水果,对血糖的影响可能比蛋糕还厉害。今天就带大家认识4种"甜蜜陷阱",糖友们可要擦亮眼睛了。
一、这些水果升糖速度惊人
1、荔枝:甜蜜的"血糖炸.弹"
别看荔枝小小一颗,含糖量高达15%-20%。更可怕的是,它的糖分主要是葡萄糖,吸收速度特别快。空腹吃荔枝还可能引发"荔枝病",出现头晕、心慌等低血糖反应。
2、榴莲:热量堪比米饭
每100克榴莲含糖约27克,热量高达150大卡。特有的气味会让人不知不觉吃多,两三块下肚就相当于一碗米饭的热量。
3、香蕉:越熟越危险
完全成熟的香蕉升糖指数高达62,特别是表皮出现黑斑的,淀粉已完全转化为单糖。建议选择带青皮的香蕉,升糖速度会慢很多。
4、红枣:天然糖块
晒干的红枣含糖量超过60%,6颗中等大小的红枣就相当于20克白糖。即便是鲜枣,含糖量也达到30%左右。
二、糖友吃水果的黄金法则
1、时机要对
建议在两餐之间血糖较低时食用,避免餐后立即吃水果造成血糖叠加升高。
2、控制分量
每次吃水果不超过100克,大约是一个拳头大小。可以准备专用的小碗来定量。
3、搭配有讲究
和高纤维食物如坚果一起食用,能延缓糖分吸收。比如10颗开心果配半个苹果就是不错的组合。
4、优选低GI水果
草莓、樱桃、柚子等升糖指数较低的水果更适合糖友。但也要注意控制总量。
三、容易被忽视的"隐形糖"
1、果汁≠健康
榨汁过程破坏了膳食纤维,一杯橙汁的升糖速度远超整个橙子。市售果汁还可能添加糖分。
2、果干陷阱
脱水后的水果糖分浓缩,30克葡萄干相当于100克新鲜葡萄的含糖量。
3、风味酸奶
所谓"水果味"酸奶大多添加了大量糖分,建议选择无糖酸奶自己加新鲜水果。
记住一个原则:天然≠无害,健康≠不限量。糖友们不妨准备个血糖仪,吃完水果2小时后测一测,找到最适合自己的品种和分量。毕竟每个人的代谢能力不同,实践才是检验真理的唯一标准。
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