茶是最好的饮料,可惜有人喝不得!其中有你吗?
发布于 2025/05/28 11:02
发布于 2025/05/28 11:02
茶香袅袅中藏着千年养生智慧,但你可能不知道,这杯看似人畜无害的饮品,对某些人来说却是"甜蜜的负担"。办公室里的王姐每天必泡三杯浓茶,直到体检报告上出现"骨质疏松"四个字才恍然大悟——原来不是所有体质都适合把茶当水喝!
一、喝茶的三大黄金法则
1、看时间:晨起喝淡茶
空腹时来杯茉莉花茶或白茶,既能唤醒身体又不会刺激胃黏膜。记住先用80℃温水洗茶5秒,倒掉头道茶汤再冲泡。
2、选品种:按体质喝茶
容易上火的人适合绿茶、菊花茶;手脚冰凉的可以喝红茶、普洱;经常用眼过度的选择枸杞菊花茶;压力大的时候泡点桂花乌龙茶。
3、控浓度:茶汤透亮为佳
冲泡绿茶3分钟就要取出茶叶,红茶5分钟足矣。茶汤颜色以琥珀色或淡绿色为宜,浓得像酱油的茶汤反而损失营养。
二、这四类人请放下茶杯
1、贫血人群:茶多酚是铁元素"拦路虎"
茶叶中的鞣酸会与铁结合形成不溶性物质,影响铁吸收。缺铁性贫血患者要特别注意,服药前后2小时别喝茶,日常饮茶要控制在一杯以内。
2、失眠患者:小心"隐形咖啡因"
你以为只有咖啡提神?绿茶中的茶氨酸和咖啡因组合,提神效果能持续6小时。有睡眠障碍的人下午3点后最好改喝洋甘菊等花草茶。
3、胃溃疡患者:当心胃酸"暴动"
茶叶中的咖啡碱会刺激胃酸分泌,浓茶更是雪上加霜。胃不好的人想喝茶,可以选择发酵程度高的老白茶,且要饭后1小时再饮用。
4、服药期间:这些药最怕茶水
抗生素、抗抑郁药、避孕药等遇到茶汤容易降低药效。特别是含铁剂的药物,茶水会使药效打对折。建议用温水送药,服药与喝茶间隔至少1小时。
三、喝茶的五个冷知识
1、隔夜茶不致癌但别喝
茶水放置8小时后维生素基本流失,糖类物质成为细菌温床。不过用来漱口或浇花倒是极好的。
2、茶垢不是衡量茶好的标准
紫砂壶内壁的茶垢含有重金属,定期要用小苏打清洗。真正的好茶应该是"七泡有余香"。
3、头道茶不是精华要倒掉
现代茶叶加工过程中难免落灰,第一泡茶汤其实主要起清洁作用,尤其普洱茶建议10秒内快速倒掉。
4、酒后喝茶更伤身
茶碱利尿会加速酒精排出,但未分解的乙醛直接刺激肾脏。解酒更适合喝蜂蜜水或葛根水。
5、孕妇可以喝淡茶
每天200毫升淡绿茶没问题,但要避开前三个月妊娠反应期。切忌用茶水送服叶酸片。
看到这里,不妨检查下手边的茶杯——如果刚好是那四类不适合饮茶的人群,可以把绿茶换成炒米茶、大麦茶等替代品。记住,养生从来不是非黑即白的选择题,了解自己的身体,才能找到最适合的那杯茶。
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