胆结石吃什么东西好

胆结石吃什么东西好？胆结石疾病对人体危害很大，如果不及时采取措施进行治疗，可能引起一些并发症 ，对于胆结石患者来说，不论是保守治疗，药物治疗，还是手术治疗，为主要的还是饮食方面的配合，若是饮食方面不合理，很容易导致胆结石疾病反复发作，如果患者积极调整合理饮食结构，就能帮助患者身体早日康复。那么，胆结石吃什么东西好？

首先，豆制品非常适合胆结石患者食用。豆制品中含有大量的卵磷脂，它们可以稳定胆固醇，对患者身体健康是非常有帮助的。当然豆制品中含有大量的优质植物蛋白，这类物质也是患者身体正常运转所必需的。

其次，胆结石患者可以适当的多吃一些芹菜。芹菜不但镇静安神作用好，而且还能够起到养血补虚的作用。它的解毒效果要远远好于其他食物，所以胆结石患者可以适当的多吃一些这类蔬菜。芹菜中含有丰富的b族维生素，它其中也含有丰富的矿物质钙磷铁。但是如果胆结石患者本身脾胃虚寒，那么这种情况下尽量的不要吃芹菜。

第三，患者还可以适当的多吃一些花椰菜。很花椰菜在很多地方又被叫做菜花或者是花菜，它的营养价值也是比较高的。它含有的蛋白质和b族维生素的量都要比其他蔬菜高。这类蔬菜适当的吃一些也可以让人们的身体更加健康。

患者在调整合理饮食结构时，可以配合中药排石通淋化石治疗，对于轻微胆结石时有一定治疗效果的。除此之外，患者可以适当吃一些豆制品，帮助患者身体吸收营养成分，多吃一些芹菜能够养血补气，对手术治疗的患者，身体恢复是有一定帮助的。