胆结石可以吃酸的吗

胆结石可以吃酸的吗？在日常生活中有很多疾病的发生都与不健康的饮食有关，胆结石就是其中一种，高脂肪、高糖类、高胆固醇的饮品或零食摄入过多，长期不吃早餐会使胆汁浓度增加，有利于细菌繁殖，容易促进胆结石的形成。所以，人们要调整饮食方面的习惯，避免胆结石疾病的发生，那么，胆结石可以吃酸的吗？

胆结石患者不能吃酸的，尤其是酸性食品。胆结石或胆囊炎患者进食这类食物后往往病情会加重，腹部更加胀满，右胁下由不适转为疼痛，厌食甚至呕吐。胆总管结石的患者则会出现阻塞性黄疸以及由于胆管发炎而引起的发热现象。除了酸性食物不能食用，胆结石患者也需要在饮食方面多加注意。

1、要注意做好饮食和饮水卫生工作，对于一些可以生吃的瓜果的一定要洗干净，然后用开水或凉开水冲冲再吃，以防吃入蛔虫及残留农药。注意不要喝生水。

2、注意多吃一些含维生素的良物，如可选择一些绿色蔬菜，还有胡萝卜、西红柿、白菜等，水果方面可以多吃些香蕉、苹果等，用西红柿炖白菜是很适合胆结石食用的一道菜肴。

3、胆结石患者注意不要用动物油炒菜，可选择植物油炒菜，平时菜谱要以炖、烩、蒸的烹调方式为主。

4、平时可以多吃些瘦肉、鸡、鱼之类的，还有核桃、黑木耳、海带等，也是不错的选择。

5、平时可以多吃一些能促进胆分泌的食物及松弛胆道括约肌类食物，如梅、玉米须等，都可以选择。

6、注意做好忌口工作，对于胆固醇高的食物及高脂肪食物和辛辣刺激类食物及烟、酒、咖啡等物，都要注意避免食用，还有就是一些易胀气食物也不能吃，以防加重症状，影响胆结石的治疗。

总之，希望胆结石患者尽量不吃酸的食物，应该吃一些清淡易消化的，避免影响患者身体健康的发展。另外，患者可以配合中药排石通淋化石治疗，暂缓病情，如果患者病情严重，应立即到正规医院检查治疗。