脑梗塞患者饮食应注意些什么

脑梗塞这种疾病不仅严重危害到了患者的身体健康，同时给患者的生活和工作也会带来非常大的影响。但是大家对脑梗塞的饮食注意事项却不是太了解，患者在接受治疗的时候能够较好的康复，做好脑梗塞的饮食对于患者恢复健康有很大的帮助，是脑梗塞患者恢复过程中必不可少的一部分。

脑梗塞的饮食应注意些什么?

1、忌高脂肪、高热量食物：若连续长期进高脂肪、高热量饮食，可使血脂进一步增高，血液粘稠度增加，动脉样硬化斑块容易形成，终导致血栓复发。忌食肥肉、动物内脏、鱼卵等，少食花生等含油脂多，胆固醇高的食物;忌用或少用全脂乳、奶油、蛋黄、肥猪肉、肥羊肉、肥牛肉、肝、内脏、黄油、猪油、牛油、羊油、椰子油;不宜采用油炸、煎炒、烧烤烹调。

2、忌嗜烟、酗酒：烟毒可损害血管内膜，并能引起小血管收缩，管腔变窄，因而容易形成血栓;大量引用烈性酒，对血管有害无益。据调查，酗酒是引起脑梗后遗症的诱因之一。

3、忌生、冷、辛辣刺激性食物：如白酒、麻椒、麻辣火锅等，还有热性食物如浓茶、绿豆、羊、狗肉等。

4、忌肥甘甜腻、过咸刺激助火生痰之品：少甜味饮品、奶油蛋糕的摄入;忌食过多酱、咸菜等。

温馨提示：要想让脑梗塞患者远离疾病，了解患者吃什么好是很关键的，这不仅能帮他们控制好病情，而且还能使他们能更好的生活，所以，关于脑外伤后遗症患者大家一定要引起重视。