查出脂肪肝别慌！肝脏可是人体能自我修复的器官，轻度脂肪肝完全有机会"逆天改命"。关键要抓住黄金逆转期，学会和肝脏"好好相处"。今天教你用"两吃三不吃"的饮食法则，把脂肪肝吃回去！
一、必须安排上的两种护肝食物
1、优质蛋白：肝脏的"修理工"
每天保证1个鸡蛋+1掌心大小的瘦肉（鱼虾优先）。蛋白质就像肝脏的维修材料，能帮助修复受损肝细胞。特别推荐富含卵磷脂的食材，这种营养素是天然的"清洁工"，能乳化肝脏脂肪。
2、深色蔬菜：肝脏的"清道夫"
西蓝花、菠菜等深绿色蔬菜要占每天蔬菜量的一半。它们含有的硫化物和抗氧化成分，能激活肝脏解毒酶。凉拌时加点柠檬汁或醋，可以提高营养利用率。
二、必须拉黑的三种伤肝食物
1、精制糖：肝脏的"甜蜜负担"
奶茶、蛋糕这些含糖食品每周别超过1次。多余的糖分会转化成脂肪堆积在肝脏，加重脂肪肝。水果也要控制量，每天200克左右为宜，避免果糖过量。
2、动物内脏：胆固醇"炸.弹"
猪肝、鸡心等动物内脏每月最多吃1-2次。它们含有超高胆固醇，会增加肝脏代谢负担。想吃补铁食物，可以选择瘦肉或血豆腐替代。
3、酒精饮料：肝脏的"头号敌人"
任何含酒精的饮品都要戒掉！酒精代谢产生的乙醛会直接损伤肝细胞。别相信"少量饮酒有益健康"的说法，对脂肪肝患者来说最好滴酒不沾。
三、容易被忽视的护肝细节
1、烹饪方式有讲究
多用蒸煮炖，少用煎炸烤。高温油炸会产生有害物质，增加肝脏解毒负担。炒菜时热锅凉油，避免油温过高冒烟。
2、吃饭顺序很重要
先喝汤再吃菜，最后吃主食。这样的进食顺序能平稳血糖，减少脂肪合成。每口咀嚼20次以上，给肝脏充足的反应时间。
3、喝水时间有玄机
晨起空腹喝200ml温水，能促进胆汁分泌。下午3-5点（膀.胱经当令）多喝水，帮助排毒。睡前2小时要控制饮水，避免影响睡眠质量。
四、三个生活小改变带来大不同
1、23点前入睡
熬夜会影响肝脏自我修复。保证每天7小时优质睡眠，深度睡眠时段是排毒高峰。
2、每天6000步
不需要剧烈运动，持续的有氧运动更有效。饭后散步20分钟，能明显改善肝脏代谢。
3、保持好心情
压力会导致脂肪代谢异常。每天做5分钟深呼吸练习，或者培养种花、书法等静心爱好。
记住，轻度脂肪肝是身体发出的善意提醒。有位坚持这套方法的上班族，半年后体检指标就恢复正常了。改变从来都不晚，从今天开始和肝脏"握手言和"吧！