胆结石不能吃哪些食物

发布于 2019/01/04 16:35 复禾健康

胆结石不能吃哪些食物?俗话说,“病从口入”相信人们都知道这个道理,然而就是往往有些人却不相信这个道理,非得患上疾病才后悔当初,所以人们注意饮食习惯是非常重要,尤其是患有胆结石的患者,在饮食方面一定要有所禁忌,这时对患者的身体恢复是有一定影响的。那么,胆结石不能吃哪些食物?

胆结石患者不能吃的食物有很多,首先不能吃的种食物是肉类、动物内脏,因为肉类代谢会产生尿酸,而动物内脏又是高嘌呤的食物,分解代谢是会产生高血尿酸,而这种尿酸是形成结石的成份。

第二种食物是菠菜,有研究显示,百分之九十以上的结石都含钙,而草酸钙结石者约占百分之百分之七点五,如果吃草酸盐含量过多的食物,是会让尿液中的草酸钙处于过饱和的状态,多余的草酸钙晶体就从尿中析出而形成结石,而在所有食物中,含草酸盐高的是菠菜,所以要禁食。

第三种食物是牛奶,不过并不代表不能喝牛奶了,是在睡前不能喝牛奶,因为牛奶中含钙比较多,睡前喝是会让钙在尿中浓度短时间突然增高,不能及时排出,就会形成结石。

第四种食物是含糖的食物,像蛋糕,在摄入糖分的食物后尿中的钙离子浓度、草酸还有尿的酸度都会增加,沉淀,促使结石形成。

第五种是啤酒,酿啤酒的麦芽汁中含有钙、草酸、乌核苷酸还有嘌呤核苷酸等酸性物质,这些物质会相互所用,使人体内的尿酸增加,成为胆结石的重要诱因。

总而言之,养成一个良好的饮食习惯是对胆结石患者非常的重要,患者在治疗疾病期间,在饮食方面的调整不仅能够帮助患者身体恢复健康,还能辅助患者治疗疾病,所以,根据每位患者的体质不同,哪些食物能吃,哪些食物不能吃,都要向医生请教,以免加重病情。

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