胆囊炎和胆结石的饮食禁忌

胆囊炎和胆结石的饮食禁忌？胆结石和胆囊炎都是很常见的疾病，当这两种疾病发作时会导致患者出现右上腹隐痛和消化不良等症状。所以，一旦发现这两种疾病就应及时采取措施进行治疗，症状不明显时，患者可以选择药物治疗，暂缓病情，要是患者病情严重，建议采取手术方式治疗疾病。当然患者除了积极配合医生治疗之外，更多的是在饮食方面有所禁忌，这对患者的身体恢复是有一定影响的。

1、胆囊炎和胆结石患者朋友在日常生活中要多吃些低脂肪，低胆固醇的食物如香菇，木耳，豆腐脑，豆浆，鸡肉，甲鱼等，还要多吃些鱼肉，瘦肉，虾，豆腐及豆制品等富含优质蛋白质的食物，以促进身体尽快恢复健康。

2、患者朋友还要多吃些高含碳水化合物的食物如米饭，薯类，小麦等以及含粗纤维的食物如高粱米，梗米，薏米，玉米，燕麦等，以防止发生便秘的情况。新鲜蔬菜和水果如小白菜，胡萝卜，西红柿，莴笋，土豆，菜花，卷心菜，苹果，草莓，杏，山楂等都含有多种维生素，可以提高患者朋友的免疫力而促进身体尽快康复。

3、胆囊炎和胆结石患者朋友千万不要吃肥肉，蛋黄，动物内脏，蟹黄，鱼卵，巧克力以及油炸食品，它们都是含高脂肪，高胆固醇的食物，会加重患者的病情。

4、患者朋友一定要戒烟忌酒，不要吃辛辣刺激性食物如辣椒，大蒜，生葱，姜，芥末，咖啡等，它们都会促使患者身体内的胃酸分泌过多，而使胆囊收缩加剧，胆结石容易发生颈部嵌顿，甚至还会发生剧烈的胆绞痛。

5、患者朋友在平时千万不要暴饮暴食，要少食多餐，因为少量进食会减轻患者的消化系统负担，增加进餐次数能促进胆汁分泌，减少胆囊中的胆汁淤积而保持胆道畅通，可以避免患者朋友的病情急性发作。

总之，得了胆结石和胆囊炎的患者一定要饮食健康，对于一些不良的饮食习惯一定要及时调整，以免病情反复发作，同样，对于这两种疾病的治疗，患者朋友们也不要过于担心，只要及时采取有效措施治疗，相信疾病是可以很快的。