做完胆结石后能吃啥

胆结石疾病对人体健康影响很大，如果不及时治疗的话，不仅会影响患者的正常生活和工作，而且还容易引起其他并发症。所以，大多数患者为了快速缓解病情，都会选择手术的方法治疗胆结石。当然，患者的术后的饮食也是十分重要的，这对患者的身体恢复是有一定影响的。那么，做完胆结石后能吃啥？

1、胆结石患者朋友在手术后要每餐只吃七分饱，特别是晚餐，这样可以使自身的体重控制在理想范围内，所以患者朋友在平时烹饪菜肴时不要使用动物油，要使用植物油如花生油，玉米油，菜籽油等以及花生，核桃，瓜子，杏仁等坚果类食物。

2、要少吃浓鸡汤，肉，鱼汤等，以减少患者摄入过多脂肪和胆固醇而导致消化不良。千万不要吃蛋黄，鱿鱼，鱼卵，蟹黄，动物脑和动物内脏等含胆固醇高的食物，同时要少食多餐，不要暴饮暴食或过度饥饿，以免影响患者朋友的身体恢复。

3、胆结石患者朋友在手术后的饮食也需要补充足够的营养而促进身体尽快恢复健康，所以患者要多吃些瘦肉，牛奶，鱼，虾，禽类，豆腐以及少油的豆制品等低脂肪优质蛋白质的食物。还要多吃些富含粗纤维和维生素的蔬菜水果如西红柿，小油菜，芹菜，黄瓜，葡萄，菠萝，苹果，草莓等可以改善患者朋友的代谢功能，还能起到降低血糖和血脂的作用。

4、同时要多吃些含纤维素搞得食物如小米，玉米，荞麦等粗粮，以促进患者朋友的胆汁排泄。患者朋友要戒烟忌酒，同时要少吃辛辣刺激性食物如辣椒，胡椒，洋葱，大蒜，咖喱等，以防止自身的病情复发。

后，胆结石的患者在进行手术治疗之后，身体会变得非常的虚弱，身体的抵抗力也会下降，所以患者一定要做好术后饮食调整，合理的搭配饮食习惯，有利于患者身体的恢复，降低疾病的复发机率。