乳腺癌之后饮食需注意什么呢
发布于 2019/01/16 11:06 复禾健康
发布于 2019/01/16 11:06 复禾健康
对自己的身体,我们也是得好好的护理了,这样的护理方法也是我们都渴望的。随着工作生活的压力越来越大,人们的生活节奏感也是越来越快了,几乎每天都是快节奏的生活,每天都是急匆匆的,这样的生活很容易有健康隐患,特别是女性青年,特别容易患有乳腺癌,乳腺癌术后吃什么好,乳腺癌食疗方是什么,乳腺癌术后吃什么。
乳腺癌术后吃什么好
1、乳腺癌手术后饮食保健
乳腺癌手术后口干、口渴时,可少量多次饮温开水、果汁,如西瓜汁、苹果汁等。术后1-2天,可进食流质饮食,如牛奶、豆浆、米汤、藕粉、麦片粥等。
拆线下床之后,特别要注重营养的供给,以便于身体恢复的更快更好,多吃一些蛋白质丰富的食物,比如鸡肉、鱼虾、瘦肉、豆腐,或做成小饺子、银纯、鸡汤、鱼汤等。
2、多吃新鲜蔬菜和水果
多吃新鲜蔬菜和水果,少吃红肉(猪肉、牛肉、羊肉),每天保持食用200-300克蔬菜,100克水果,如白菜、南瓜、大蒜、胡萝L、卷心菜、四季豆、番茄、茄子、芦笋、香菇、海参、海带、苹果、白梨、香蕉、乌梅、柑摘等。可增强抗癌能力,并能降低乳腺癌复发率。
3、可多进食适量的糖类
可以多吃一点糖类,这样可以给身体提供更多的能量,因为之前的放射性治疗,让体内的糖分大量流失,糖原急剧下降,所以补充一点葡萄糖是好的,我们还可以选择一些蜂蜜、米、面、马铃薯等含糖丰富的食物以补充热量。
4、乳腺癌术后可以吃虾蟹类海产品吗
忌口对大部分癌症患者来说,是一个比较普遍性的问题。特别是一些“不能吃鸡”、“能吃蟹”等说法流传,导致病人及其家属不知所措。
海产品主要包括鱼、虾、蟹、贝及海带、紫菜等藻类植物,含有丰富的优质蛋白、矿物质和维生素,味道鲜美,营养丰富。但其因多具特殊气味,属于传统的荤腥类食品,民间常称之为“发物”,故有些乳腺增生、乳腺癌患者听信之后,认为食之会引起旧疾复发、新病加重而不敢食用。
其实这是一个误区,民间流传的发物说法,在一般的中医书籍中并无此一词,发物多为一些较易引起过敏反应的食物,只要对此不过敏,均可放心食用。
鱼类含有一种能够有效抑制癌细胞生长和增殖的不饱和脂肪酸,对预防乳腺癌有所帮助。海带含有大量的碘,碘可以促使雌激素水平降低,恢复卵巢的正常机能,纠正内分泌失调,消除乳腺增生的隐患,并对乳腺增生症也有一定的治疗作用。
乳腺癌术后饮食滋补方
1、果蔬汁
番茄味甘酸,含抗癌番茄红素及维生素A、维生素C 芦笋含丰富的维生素、叶酸、核酸、硒,所含的天门冬酰胺可增强免疫力,对防治乳腺癌、白血病均有效、梨对放化疗引起的阴虚干燥有一定滋润作用、胡萝卜本身就是抗癌佳品。
2、龙眼猪骨乌龟汤
适合手术后身体虚弱的癌症患者,制作方法是把龙眼肉50克洗净,猪脊骨连肉带髓250克剁碎、乌龟500克切块,加水适量久煮,放盐调味食用。
3、大枣龙眼枸杞粥
这款粥具有健脾补肾、填髓生血的功效,适合化疗后血象减少的患者。制作方法是把大枣10枚、龙眼肉15克、枸杞子15克、薏苡仁100克、冰糖10克,加水煮粥。
4、滋阴健脾粥
可缓解放化疗期间食欲不振、口干、乏力等症状。制作方法是把桂圆20克、莲子20克、山药50克、薏苡仁50克、粳米,加水煮粥。
5、姜丝菠菜
将菠菜摘去黄叶,洗净,切成6~7cm大小的段。鲜姜去皮,切成细丝。锅内加清水,置火上烧沸,加入菠菜段略焯,捞出控净水,轻轻挤一下,装入盘内晾凉,把鲜姜丝及调料一起加入凉菠菜中,拌匀入味即可。
6、山药炖老鸭
理气散结,健脾渗湿。本膳用山药、党参,益气健脾,运中化湿;鸡内金,导滞和胃,消聚化积;橘叶,疏肝理气,专消乳辟;鸭肉,含人体必需氨基酸、蛋白质,能滋阴补虚,利水化浊,有利于乳腺癌的康复。
做法是鸭子去毛、爪及内杂,洗净切块,入沸水中焯,洗去浮沫。将山药、党参、橘叶、鸡内金,一并用纱布包好扎紧。沙锅加水,放入鸭块、药包、料酒、盐、姜块、葱段、胡椒等,用大火煮沸,改小火炖2小时,加味精调味,即可食用。
结语:本文的介绍,你都了解了吧,乳腺癌是很多女性都要多重视的,疾病的预防也是必要的。乳腺癌是每个女人的噩梦,谁都不想患有乳腺癌,但是在生活中,由于种种原因,不幸患上了乳腺癌,那么也不要太过于绝望,是可以通过手术治疗好的,但是术后饮食得十分注意,免得吃了一下对伤口恢复不利的食物,就比较麻烦了。
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