慢性粒细胞白血病患者在饮食上需避免高嘌呤食物、生冷食品、刺激性食物、高盐腌制食品及酒精饮品。合理饮食有助于减轻症状并配合治疗。
1、高嘌呤食物：
动物内脏、浓肉汤、沙丁鱼等嘌呤含量高的食物可能增加尿酸生成。患者因疾病或化疗易出现高尿酸血症，需限制此类食物摄入以降低痛风或肾结石风险。建议选择低嘌呤的鸡蛋、牛奶等优质蛋白。
2、生冷食品：
生鱼片、未灭菌乳制品等可能携带李斯特菌、沙门氏菌等致病微生物。患者免疫功能较低，食用后易引发严重感染。所有食材应充分加热，水果需去皮或彻底清洗。
3、刺激性食物：
辣椒、咖喱等辛辣调料可能刺激消化道黏膜。部分患者接受靶向药物治疗时易出现恶心、腹泻等副作用，刺激性食物可能加重不适。烹调宜采用蒸煮等温和方式。
4、高盐腌制食品：
腊肉、咸菜等含盐量高的食品可能加重水钠潴留。长期使用糖皮质激素治疗的患者更需控制钠摄入，每日食盐量建议不超过5克，避免血压升高及水肿。
3、酒精饮品：
酒精可能干扰靶向药物代谢并加重肝脏负担。慢性粒细胞白血病常用酪氨酸激酶抑制剂类药物经肝脏代谢，饮酒可能影响药效或增加不良反应风险。治疗期间应严格戒酒。
患者日常可增加富含维生素C的猕猴桃、草莓等水果增强免疫力，适量食用山药、小米等健脾食材改善消化功能。烹饪方式以清淡易消化为主，少食多餐保证营养摄入。治疗期间出现持续食欲下降或体重减轻超过5%时，建议在血液科医生指导下进行专业营养评估，必要时补充医用营养制剂。保持饮食规律的同时，需配合适度散步等低强度运动促进胃肠蠕动。