喝了陈皮水后放屁增多主要与陈皮促进胃肠蠕动、调节肠道菌群有关，常见原因有陈皮挥发油刺激肠道、膳食纤维发酵产气、消化液分泌增加、肠道敏感反应以及饮用量过大。
1、挥发油刺激：
陈皮含有的柠檬烯等挥发油成分能直接刺激胃肠黏膜，加速肠道平滑肌收缩。这种药理作用会促进肠内容物向下移动，过程中可能搅动肠道积气，导致排气频率增加。胃肠功能较弱者反应更明显。
2、膳食纤维发酵：
陈皮中约含12%的膳食纤维，这些不可溶性纤维进入结肠后成为肠道菌群的发酵底物。在双歧杆菌等益生菌分解过程中会产生氢气、二氧化碳等气体，正常成人每日肠道产气量可能因此增加200-300毫升。
3、消化液分泌：
陈皮中的黄酮类化合物能刺激胃酸和胆汁分泌，消化液增多会加快食物分解速度。当大量食糜快速进入肠道时，可能引起肠腔压力变化，促使气体通过肛门排出。这种现象在空腹饮用时尤为显著。
4、肠道敏感：
部分人群肠道神经对陈皮成分较为敏感，饮用后可能引发轻微肠易激综合征样反应。这类情况常伴随肠鸣音亢进，排气量可达平时的2-3倍，但一般不伴随腹痛或腹泻等病理表现。
5、饮用过量：
陈皮水常规用量为3-10克/日，超量饮用时大量活性成分集中作用于消化道。单次摄入超过15克可能显著增强促胃肠动力作用，使排气次数从日均10-20次增至30次以上，建议分次少量饮用。
日常饮用陈皮水可搭配生姜片缓解排气反应，餐后1小时饮用能减少对空腹胃肠道的刺激。建议每日饮用量不超过500毫升，持续排气增多超过3天或伴随腹痛时应暂停饮用。胃肠术后患者及胃食管反流者需咨询医师，儿童及孕妇应减半用量。合理控制饮用浓度和频次，既能获得陈皮理气健脾的功效，又可避免肠道不适。