儿童长高和补脑可以选择添加了钙、维生素D、DHA、ARA等营养成分的配方奶粉。适合儿童的奶粉主要有适度水解蛋白奶粉、高钙高铁奶粉、DHA强化奶粉、益生菌奶粉、有机奶粉等。建议家长根据孩子的年龄、体质和营养需求选择合适的奶粉，并注意观察孩子的消化吸收情况。
一、适度水解蛋白奶粉
适度水解蛋白奶粉适合对牛奶蛋白过敏或消化功能较弱的儿童。这类奶粉通过将牛奶蛋白分解成小分子肽段，降低致敏性，同时保留蛋白质的营养价值。适度水解蛋白奶粉通常含有钙、铁、锌等矿物质，有助于骨骼发育和大脑健康。家长需注意观察孩子是否出现皮疹、腹泻等过敏反应。
二、高钙高铁奶粉
高钙高铁奶粉特别添加了钙和铁元素，钙是骨骼生长的重要成分，铁则参与血红蛋白合成，对大脑供氧至关重要。这类奶粉适合挑食或饮食不均衡的儿童，有助于预防缺钙和缺铁性贫血。家长需注意避免让孩子同时摄入高纤维食物，以免影响矿物质吸收。
三、DHA强化奶粉
DHA强化奶粉含有丰富的DHA和ARA，这些不饱和脂肪酸是大脑和视网膜发育的重要成分。DHA有助于提高认知能力和记忆力，ARA则促进神经细胞生长。这类奶粉适合处于快速发育期的婴幼儿和学龄前儿童。家长需注意查看奶粉中DHA含量是否符合国家标准。
四、益生菌奶粉
益生菌奶粉添加了双歧杆菌、乳酸菌等有益菌群，有助于维持肠道菌群平衡，促进营养吸收。健康的肠道环境能提高钙、铁等矿物质的吸收率，间接支持骨骼和大脑发育。这类奶粉适合经常出现消化不良或便秘的儿童。家长需注意奶粉冲泡水温不宜过高，以免破坏益生菌活性。
五、有机奶粉
有机奶粉采用有机牧场奶源，不含抗生素、激素和农药残留。这类奶粉通常含有天然乳脂和乳清蛋白，营养价值较高。有机奶粉中的共轭亚油酸和天然维生素E对儿童生长发育有积极作用。家长需注意有机奶粉价格较高，且保质期相对较短。
除了选择合适的奶粉外，家长还需注意孩子的整体饮食结构。建议每天保证足够的奶制品摄入，同时搭配富含蛋白质的肉类、鱼类、蛋类，以及新鲜蔬菜水果。适当增加户外活动时间，阳光照射有助于体内维生素D合成，促进钙吸收。定期监测孩子的身高体重增长曲线，如有异常应及时就医咨询。避免让孩子过量饮用奶粉，以免影响正餐食欲。冲泡奶粉时需严格按照说明比例，过浓或过淡都可能影响营养吸收。