浅表性胃炎患者可以适量吃小米粥、山药、南瓜、香蕉、猴头菇等食物。浅表性胃炎是胃黏膜浅层炎症，主要表现为上腹隐痛、餐后饱胀等，饮食调理有助于缓解症状。
一、食物
1、小米粥
小米粥富含碳水化合物和B族维生素，质地柔软易消化，可减少胃酸分泌对胃黏膜的刺激。煮制时可搭配少量红枣增加营养，避免添加过多糖分。
2、山药
山药含黏蛋白和多酚氧化酶，能在胃黏膜形成保护层。建议蒸煮或炖汤食用，避免油炸等高温烹饪方式破坏有效成分。
3、南瓜
南瓜中的果胶和类胡萝卜素具有黏膜修复作用。可制作南瓜羹或与小米同煮，控制单次摄入量在200克以内，避免过量引发腹胀。
4、香蕉
香蕉含5-羟色胺前体物质，能调节胃酸分泌。选择成熟度适中的香蕉，每日1-2根为宜，未完全成熟的香蕉可能加重胃部不适。
5、猴头菇
猴头菇多糖具有抗炎和促进胃黏膜修复作用。建议用清水泡发后炖汤，每周食用2-3次，对菌类过敏者应谨慎尝试。
二、药物
1、铝碳酸镁片
铝碳酸镁可中和胃酸并在黏膜形成保护层，适用于胃酸过多引起的烧心症状。需注意长期使用可能影响磷吸收。
2、瑞巴派特片
瑞巴派特通过增加胃黏膜前列腺素合成发挥保护作用，对酒精或药物引起的胃黏膜损伤有一定修复效果。
3、替普瑞酮胶囊
替普瑞酮能促进胃黏液分泌，增强黏膜屏障功能。常见不良反应包括便秘等，用药期间需保持充足水分摄入。
4、复方谷氨酰胺颗粒
该药含谷氨酰胺和中药成分，可改善胃黏膜微循环。冲泡时建议使用温水，避免与酸性饮料同服。
5、法莫替丁片
法莫替丁作为H2受体拮抗剂，能有效抑制胃酸分泌。夜间反酸症状明显者可遵医嘱睡前服用。
浅表性胃炎患者需建立规律饮食模式，每日5-6餐少量进食，避免过饥过饱。烹饪方式以蒸煮炖为主，忌食辛辣刺激、油炸及腌制食品。餐后30分钟内保持直立位，睡眠时适当抬高床头。症状持续或加重时应及时进行胃镜检查，排除幽门螺杆菌感染等病因。日常可配合腹部按摩促进胃肠蠕动，但需避开餐后立即进行。保持情绪稳定对胃黏膜修复同样重要，必要时可寻求专业心理疏导。