白癜风是由于体内缺少什么
发布于 2019/03/08 11:01 复禾健康
发布于 2019/03/08 11:01 复禾健康
白癜风在临床上是一种常见病,从细胞学生理和功能上研究发现,一些微量元素的缺乏会导致一些酶的生成和活性出现问题。白癜风患者缺乏一种或者多种的微量元素,而这些元素与黑色素的产生有关联,所以认为微量元素缺乏是导致白癜风的原因之一。
哪些微量元素缺失会引起白癜风
酪氨酸与酪氨酸酶是黑色素合成代谢必需的2种物质,患者体内缺少某些微量金属元素,如:铜、锌,就会使体内酪氨酸酶活性降低,影响了黑色素的合成代谢,从而产生病变,诱发白癜风。
锌是人体必不可缺少的微量元素,锌元素参与多种酶合成,缺锌会导致含锌酶活性降低。研究发现,白癜风病人血清锌和发锌的值明显低于正常人。这也说明,白癜风的发病与锌元素的缺乏有密切关系。
铜是人体不可缺少的一种微量元素,被称为酪氨酸酶的激活剂。人体内缺乏铜元素,会导致酪氨酸酶活性降低,酪氨酸酶活性降低黑色素合成势必减少。而且有研究表明,在白癜风患者的血清中,铜氧化酶的活性低于正常人。
研究表明铁、镍、钴元素可竞争性争夺氨酸酶的铜结合位点,影响酶的活性,也不利于黑色素形成。
合理饮食,补充缺乏的微量元素
白癜风患者应适量多吃一些含铜、铁、锌等微量元素丰富的食物,如家禽、黑豆、谷类食物,还可以食用一些富含酪氨酸酶的食物,如动物肝脏、蛋类、奶类。
那么,白癜风患者该如何补充微量元素?哪些食物含微量元素丰富?
氟
丰富来源 :鳕鱼、鲑鱼等海味和茶叶,经过氟处理过的饮水;
良好来源 :沙丁鱼、虾、大马哈鱼等鱼类;
一般来源 :大豆、鸡蛋、牛肉等。
锌
丰富来源 :面筋、芝麻糖、调味品和小麦麸;
良好来源 :西瓜籽、花茶、花生酱、花生等也有较多的锌元素 ;
一般来源 :香菇、银耳、黑米、豆类和全谷制品。
硒
丰富来源 :芝麻、小麦胚、黄油、金针菜、淡菜、蘑菇;
良好来源 : 松花蛋、豆油、全小麦粒(粉)等;
一般来源 : 小茴香、冬菇、桃酥、大米、豆奶、蘑菇、全燕麦粉、红萝卜等。
铜
丰富来源 :口蘑、牛蒡、榛子、葵花籽、芝麻酱、西瓜籽等;
良好来源 :蚕豆、鲜蘑菇、小茴香、青豆、黑芝麻、黄豆及其制品、绿豆、松子、花生、马铃薯粉、紫菜、豆腐粉、莲子、芸豆、毛豆、香菇、面筋、果丹皮、八角茴香、豌豆、黄酱、金针菜、栗子、燕麦片、坚果等;
一般来源 :花生、花生酱、黄油、面包、香蕉、米花糖、绿豆糕等。
钴
丰富来源 :牛肝、蛤肉类、小羊肾、火鸡肝、小牛肾、鸡肝、牛胰、猪肾和其他脏器;
良好来源 :瘦肉、沙丁鱼、蛋和干酪;
一般来源 :牛奶、家禽肉和酸奶。
温馨提示:合理的饮食有利于白癜风的康复,含铜、锌等元素较多的食品,能使酪氨酸酶活性增强,继而使黑色素合成加快。在治疗白癜风的过程中一定要及时与医生保持紧密联系,确保自己在治疗路上不走弯路。
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