咽喉炎患者可以适量吃雪梨、蜂蜜、白萝卜、银耳、百合等食物，也可以遵医嘱吃阿莫西林胶囊、蒲地蓝消炎口服液、西瓜霜含片、蓝芩口服液、金嗓子喉片等药物。咽喉炎可能与细菌感染、病毒感染、用嗓过度、过敏反应、胃酸反流等因素有关，建议及时就医，在医生指导下规范用药并调整饮食。
一、食物
1、雪梨
雪梨含有丰富水分和维生素，具有润肺止咳作用，适合咽喉炎引起的干痒疼痛。可蒸煮后连汤食用，避免生冷刺激咽喉黏膜。
2、蜂蜜
蜂蜜具有抗菌消炎功效，能缓解咽喉黏膜炎症。温水冲泡饮用可形成保护膜，但糖尿病患者应慎用。
3、白萝卜
白萝卜含芥子油成分，能促进黏液分泌，缓解咽喉干燥。建议炖汤或榨汁饮用，脾胃虚寒者需少量食用。
4、银耳
银耳富含植物胶质，可修复受损黏膜组织。搭配枸杞炖煮能增强滋阴效果，适合长期咽喉不适人群。
5、百合
百合具有清心安神功效，对咽喉炎伴随的灼热感有缓解作用。可搭配粳米煮粥，避免与辛辣食物同食。
二、药物
1、阿莫西林胶囊
适用于细菌感染引起的急性咽喉炎，通过抑制细菌细胞壁合成发挥杀菌作用。用药期间需观察是否出现皮疹等过敏反应。
2、蒲地蓝消炎口服液
中成药含蒲公英、黄芩等成分，具有清热解毒功效，对病毒性咽喉炎效果较好。服药期间忌食油腻辛辣。
3、西瓜霜含片
局部用药能快速缓解咽喉肿痛，含服时避免饮水进食。口腔溃疡患者使用可能产生短暂刺痛感。
4、蓝芩口服液
含板蓝根、栀子等成分，针对咽喉充血和灼热感有效。脾胃虚弱者可能出现轻度腹泻，应减量服用。
5、金嗓子喉片
含薄荷脑等成分，可暂时麻痹神经末梢减轻疼痛感。不宜长期使用，可能掩盖病情进展。
咽喉炎患者日常应保持室内空气湿润，避免接触烟雾粉尘等刺激物。每日饮用适量温水，用淡盐水漱口有助于清洁咽喉。注意声带休息，避免大喊大叫或长时间说话。饮食以清淡易消化为主，禁食油炸、过烫及辛辣食物。急性发作期建议卧床休息，若出现持续高热、呼吸困难等症状需立即就医。恢复期可进行适度颈部保暖，通过慢走等温和运动增强抵抗力。