预防乳腺癌可通过调整饮食结构、定期筛查、保持健康生活方式等方法实现，适量食用西蓝花、深海鱼类、豆制品、绿茶等食物有助于降低风险。
1、西蓝花
西蓝花富含硫代葡萄糖苷，在人体内可转化为具有抗癌活性的萝卜硫素。研究表明，这类物质能帮助抑制乳腺癌细胞增殖，尤其对雌激素受体阴性乳腺癌有潜在预防作用。建议每周食用3至4次，焯水凉拌或清炒可最大限度保留营养。
2、深海鱼类
三文鱼、沙丁鱼等富含Omega-3脂肪酸，能调节体内炎症反应，降低乳腺组织慢性炎症概率。长期摄入适量深海鱼类可改善细胞膜稳定性，建议每周摄入200至300克，避免高温油炸的烹饪方式。
3、豆制品
大豆异黄酮具有双向调节雌激素作用，可平衡体内激素水平。豆腐、豆浆等发酵豆制品更易吸收，每日摄入30至50克大豆制品为宜。但已确诊雌激素敏感型乳腺癌患者需遵医嘱控制摄入量。
4、绿茶
绿茶多酚尤其是表没食子儿茶素没食子酸酯能阻断肿瘤血管生成。每日饮用3至5杯淡绿茶，避免空腹饮用。胃肠功能较弱者建议选择发酵程度较高的乌龙茶替代。
除饮食调节外，建议35岁以上女性每年进行乳腺超声检查，45岁后结合钼靶检查。保持规律运动习惯，每周进行150分钟中等强度有氧运动，控制体重指数在18.5至23.9之间。避免长期使用含雌激素化妆品，哺乳期坚持母乳喂养至少6个月。出现无痛性乳房肿块、乳头溢液等症状时及时就诊乳腺外科。