胃烧灼感可通过调整饮食、少量多餐、饮用温水、咀嚼口香糖、保持直立姿势等方法缓解。胃烧灼感通常由胃酸分泌过多、胃食管反流、饮食刺激、精神压力、胃炎等因素引起。
1、调整饮食
避免食用辛辣、油腻、酸性食物，如辣椒、炸鸡、柑橘等，这类食物可能刺激胃黏膜加重烧灼感。选择清淡易消化的食物，如燕麦粥、蒸南瓜、白面包等，有助于减轻胃部负担。烹饪方式以蒸煮为主，减少煎炸。
2、少量多餐
将每日三餐改为5-6次小份量进食，每次摄入200-300毫升食物。这种方式可避免胃部过度扩张，减少胃酸分泌量。餐间可适量食用苏打饼干等碱性食物中和胃酸，但需控制总热量摄入。
3、饮用温水
饮用38-40摄氏度的温水200毫升，能暂时稀释胃酸浓度，缓解食管黏膜刺激。可在餐后1小时或症状出现时小口慢饮，避免一次性大量饮水导致胃内压增高。水中可加入少量蜂蜜，但糖尿病患者慎用。
4、咀嚼口香糖
选择无糖口香糖咀嚼10-15分钟，通过刺激唾液分泌帮助中和胃酸。唾液中的碳酸氢盐能提高食管pH值，减轻烧心症状。建议选用薄荷味以外的口味，部分人群可能对薄荷敏感。
5、保持直立姿势
餐后保持直立或散步15-20分钟，利用重力作用减少胃内容物反流。睡眠时垫高床头15-20厘米，左侧卧位可降低食管括约肌压力。避免餐后立即平卧或弯腰动作，防止腹压增高诱发反流。
长期反复出现胃烧灼感需排查胃食管反流病、慢性胃炎等器质性疾病。日常注意规律作息，戒烟限酒，避免穿紧身衣物增加腹压。症状持续不缓解或伴随吞咽困难、体重下降时，应及时消化内科就诊，必要时进行胃镜检查明确病因。可遵医嘱使用铝碳酸镁、雷贝拉唑等药物控制症状，但不可自行长期服用抑酸剂。