女性维生素B缺乏可能出现疲劳、口腔溃疡、皮肤异常、情绪波动、贫血等症状。维生素B族包括多种成分，不同成分缺乏时表现有所差异，主要与饮食不均衡、吸收障碍、代谢异常等因素有关。
1、疲劳
维生素B1、B2、B6等参与能量代谢，缺乏时易出现持续疲劳、乏力。常见于长期精米白面为主食或过度节食人群。可通过增加全谷物、瘦肉、豆类等食物补充，严重者需在医生指导下服用复合维生素B片。
2、口腔溃疡
维生素B2、B9、B12缺乏可能导致反复口腔溃疡、口角炎。素食者或胃肠吸收功能减退者多见。建议多摄入动物肝脏、绿叶蔬菜，必要时口服维生素B2片、叶酸片等药物。
3、皮肤异常
维生素B3缺乏易引发糙皮病，表现为皮肤红斑、脱屑；B7不足可能导致皮炎、脱发。多见于酗酒或长期服用抗生素者。可食用蘑菇、鸡蛋、坚果等食物，皮肤症状明显时需就医评估。
4、情绪波动
维生素B6、B9、B12参与神经递质合成，缺乏时可出现抑郁、焦虑、失眠等神经系统症状。妊娠期、长期避孕药使用人群风险较高。需增加鱼类、香蕉、深色蔬菜摄入，必要时补充甲钴胺片等营养神经药物。
5、贫血
维生素B9、B12缺乏会导致巨幼细胞性贫血，表现为面色苍白、头晕。常见于胃切除术后或自身免疫性胃炎患者。需检测血清维生素水平，通过注射维生素B12或口服叶酸制剂治疗。
预防维生素B缺乏需保持均衡饮食，每日摄入足量瘦肉、蛋类、乳制品及新鲜蔬菜。烹饪时避免过度淘米、长时间浸泡蔬菜以减少营养流失。孕妇、哺乳期女性及消化系统疾病患者应在医生指导下定期监测营养状况，必要时进行针对性补充。出现不明原因症状持续两周以上建议及时就诊，避免自行长期大剂量服用维生素制剂。