干蒲公英泡水喝的正确方法是将适量蒲公英洗净后沸水冲泡，加盖焖泡10-15分钟饮用。蒲公英泡水主要有清热利尿、促进消化、辅助降火、补充矿物质、改善水肿等作用。
一、选材处理
选择干燥无霉变的蒲公英根或叶，根茎类需切片处理。市售蒲公英茶通常经过清洁灭菌处理，可直接使用。野生蒲公英需反复冲洗去除泥沙，根茎部分建议用小刷子清洁缝隙，阳光下晾干后再进行冲泡。
二、器具选择
建议使用陶瓷或玻璃茶具，避免金属容器影响有效成分。带滤网的茶壶能隔离茶渣，保温杯可延长有效成分析出时间。冲泡前用沸水烫洗器具，既能消毒又能提升茶汤温度稳定性。
三、水温控制
新鲜蒲公英可用80-90℃热水，干蒲公英需100℃沸水激发活性物质。第一泡建议水温不低于95℃，后续可添加85℃左右热水续泡。高温有助于蒲公英甾醇、菊糖等成分溶出，但持续沸腾会导致挥发油损失。
四、时间把控
根茎类需焖泡15分钟以上，叶片10分钟即可。第一泡时间可稍短，第二泡延长至20分钟释放深层成分。长时间浸泡会使鞣酸过量析出产生涩味，建议分次冲泡代替久泡。
五、搭配禁忌
可搭配枸杞调节寒性，与玫瑰花协同疏肝。避免与寒凉食材如金银花同服，糖尿病患者慎加蜂蜜。正在服用抗生素或降压药物者，需间隔2小时饮用。
蒲公英茶宜晨起或餐后1小时饮用，每日不超过800毫升。胃肠虚寒者可加入3片生姜同泡，饮用后出现腹泻应停用。建议连续饮用不超过2周，长期使用需中医师指导。冲泡后的茶渣可外敷蚊虫叮咬处，新鲜蒲公英叶可凉拌食用。储存时需密封防潮，出现霉变立即丢弃。