酒精肝早期可能出现食欲减退、腹胀腹痛、乏力疲倦、皮肤黄染四个征兆。酒精肝是长期过量饮酒导致的肝脏损伤，主要有酒精性脂肪肝、酒精性肝炎、酒精性肝硬化等类型，建议及时戒酒并就医评估肝功能。
1、食欲减退
长期饮酒会抑制胃肠消化功能，导致胃酸分泌异常。患者早期常出现进食后饱胀感，对油腻食物产生厌恶，伴随体重下降。这与酒精直接损伤胃黏膜、影响胆汁分泌有关。需调整饮食结构，选择低脂易消化食物，必要时可遵医嘱使用多酶片、复方消化酶胶囊等助消化药物。
2、腹胀腹痛
右上腹隐痛或胀痛是肝细胞受损的典型表现，饮酒后症状可能加重。肝脏肿大时会牵拉肝包膜神经，产生持续钝痛感。部分患者会合并腹泻、恶心等胃肠症状。建议避免腹部受压，热敷可缓解不适，疼痛持续需排查是否合并胆囊炎或胰腺炎。
3、乏力疲倦
肝脏代谢功能下降会导致能量供给不足，患者即使充分休息仍感困倦。酒精干扰肝糖原合成，同时消耗维生素B族，加剧疲劳感。伴随注意力不集中、工作效率降低时，提示肝功能已明显异常。需立即戒酒并补充复合维生素，适当增加优质蛋白摄入。
4、皮肤黄染
胆红素代谢障碍会引起巩膜和皮肤黄染，尿液颜色加深。这是肝细胞坏死导致胆红素逆流入血的表现，常见于酒精性肝炎加重期。同时可能出现皮肤瘙痒、蜘蛛痣等体征。需紧急就医检测胆红素水平，避免发展为肝衰竭。
确诊酒精肝后需严格戒酒，每日蛋白质摄入应达到每公斤体重1.2-1.5克，优先选择鱼虾、豆制品等优质蛋白。适当补充维生素E和奶蓟草提取物有助于修复肝细胞。每周进行150分钟以上中等强度有氧运动，如快走、游泳等，可改善肝脏脂肪代谢。定期监测肝功能指标和肝脏超声，肝硬化患者需每半年筛查肝癌。