补完牙一般需要1-3天才能吃硬的东西，具体时间与补牙材料、牙齿损伤程度等因素有关。
补牙后牙齿需要一定时间适应和恢复，过早进食硬物可能导致补牙材料脱落或牙齿损伤。使用玻璃离子水门汀等材料补牙，通常需要1天左右才能完全固化，此时可以逐渐尝试软食。使用复合树脂材料补牙，由于光照固化后硬度较高，部分患者当天即可进食软食，但硬质食物仍需等待2-3天。若牙齿损伤较大或进行根管治疗，恢复期可能延长至3-7天，期间应避免用患侧咀嚼。补牙后初期建议选择粥类、面条、豆腐等软烂食物，避免坚果、硬糖、脆骨等需要大力咀嚼的食品。进食时注意双侧交替咀嚼，减少对补牙部位的机械刺激。
补牙后应保持口腔清洁，使用软毛牙刷轻柔刷牙，避免用力横刷补牙部位。定期复查可及时发现补牙材料磨损或继发龋齿等问题。若出现补牙材料脱落、牙齿敏感或疼痛加剧等情况，应及时就医处理。