肝火旺盛患者可以适量食用梨、西瓜、柚子等水果辅助缓解症状。肝火旺盛可能与情绪波动、饮食不当等因素有关，通常表现为口苦咽干、头晕目赤等症状。
一、梨
梨性凉味甘，具有清热生津的功效，适合肝火旺盛引起的咽喉肿痛、干咳等症状。梨含有丰富的水分和维生素C，有助于促进新陈代谢。食用时建议去皮切块直接食用，或与冰糖炖煮成梨汤。脾胃虚寒者需控制摄入量。
二、西瓜
西瓜含水量超过90%，能有效补充体液并促进排尿，帮助清除体内积热。其含有的番茄红素和瓜氨酸具有抗氧化作用，适合肝火旺盛伴小便短赤者。建议食用新鲜果肉，避免冰镇后过量食用损伤脾胃。
三、柚子
柚子富含维生素P和柚皮苷，能增强毛细血管韧性，改善肝火上炎导致的目赤头痛。其特殊芳香成分有助于疏解郁结情绪。建议分瓣食用果肉，或制作蜂蜜柚子茶。服用降压药期间需咨询医生。
肝火旺盛患者日常应保持规律作息，避免熬夜和情绪激动。饮食需清淡，减少辛辣油腻食物摄入，可配合菊花、决明子等代茶饮。若出现持续口苦、失眠等症状加重，建议及时就医进行中医辨证调理，必要时在医生指导下使用龙胆泻肝丸、当归龙荟丸等中成药。