尿道结石防复发杜绝吃菠菜

发布于 2019/04/19 14:41 复禾健康

别看尿道结石的位置在尿道,但是其与饮食有着密不可分的关系。要知道,结石的出现大多是由于饮食引起的。专家指出,一个正常成年人,天天从尿中排出草酸盐为12~40毫克,这些草酸盐一部分来自食品,假如食品中草酸盐摄人量过多,尿液中的草酸钙又处于过饱和状态,多余的草酸钙晶体就可能从尿中析出而形成结石。

专家指出,要健康饮食,除了要注意饮食的规律上之外,草酸钙是其中的大忌。如何避免草酸钙对于身体的影响呢?其实对于健康的人来说,菠菜适当处理并不用担心有害处,但是对于尿道结石的人来说,菠菜却是不可吃的。而如果尿路结石病人,通过手术已除去了结石,忌吃菠菜就可预防复发。菠菜为什么有着如此重要的作用呢?让专家来为大家解答。

尿道结石患者绝不可吃菠菜

在一切食物中,菠菜的草酸含量高,草酸轻易和进食的钙结合产生不溶性的草酸钙,草酸钙不但不能被吸收利用,而且还妨碍对钙的吸收。

专家曾对10名健康人作了试验,让他们分别都吃了烫熟和炒熟后的菠菜,然后测定尿液。结果食用200克菠菜后,尿中草酸排泄量明显增高,特别在食后2~4小时达到高峰,8小时后仍高于试验前水平,比未食菠菜者增加草酸20~25毫克,接近于一般人24小时尿草酸的均匀量。通过这个试验还发现,吃炒熟菠菜的比吃烫熟菠菜的尿中草酸排泄量高。

从上边的调查就可以发现,尿路结石病人不宜再吃菠菜,由于他们尿中的草酸钙本身已处于过饱和状态,若再食,就可能加重病情。假如尿路结石病人,通过手术已除去了结石,假如不吃菠菜可以预防该病的复发,健康人食用菠菜时,多饮水,可以稀释尿液,降低尿草酸浓度;多采用烫食法,这对预防结石是有益的。

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