一岁宝宝不爱吃饭可能由生理性厌食、喂养方式不当、微量元素缺乏、胃肠功能紊乱、口腔疾病等原因引起，可通过调整饮食结构、改善喂养习惯、补充营养、就医检查等方式干预。
1、生理性厌食
一岁左右宝宝可能因生长速度减缓出现阶段性食欲下降，属于正常生理现象。表现为对食物兴趣降低但精神状态良好，体重增长在正常范围内。家长需避免强迫进食，可提供手指食物增加自主进食兴趣，如蒸软的胡萝卜条、西蓝花小块等。每日保证500毫升奶量，辅食以稠粥、烂面条等易消化食物为主。
2、喂养方式不当
过早添加调味品、进食环境嘈杂、追喂等行为可能影响宝宝食欲。建议固定进餐时间，每餐控制在20分钟内，使用专用餐椅建立进食仪式感。避免用玩具或电子产品分散注意力，允许适量食物浪费。家长可示范咀嚼动作，选择造型可爱的餐具提升进食兴趣。
3、微量元素缺乏
缺锌、缺铁可能导致味觉敏感度下降。缺锌表现为异食癖、生长迟缓，可通过瘦肉泥、牡蛎粉等补充；缺铁可能伴随面色苍白，适宜添加猪肝粉、高铁米粉。建议就医检测血清锌、铁蛋白指标，确诊后遵医嘱补充葡萄糖酸锌口服溶液、蛋白琥珀酸铁口服溶液等剂型。
4、胃肠功能紊乱
积食、功能性消化不良可能导致拒食，常伴有腹胀、大便酸臭等症状。可顺时针按摩腹部促进肠蠕动，辅食中增加山药、小米等健脾食材。若持续存在需排除乳糖不耐受，必要时在医生指导下使用枯草杆菌二联活菌颗粒、醒脾养儿颗粒等调节菌群。
5、口腔疾病
鹅口疮、疱疹性龈口炎等会引起进食疼痛。检查口腔是否有白膜、溃疡，出现流涎增多、拒食液体需及时就诊。鹅口疮可使用制霉菌素混悬液涂抹，病毒感染引起可配合开喉剑喷雾剂缓解症状。保持口腔清洁，奶后喂少量温水冲洗口腔。
家长需记录宝宝每日进食种类与量，观察是否伴随发热、皮疹等其他症状。夏季可适当增加含水量高的水果，如西瓜、梨等。避免频繁更换奶粉品牌，新辅食应单独添加观察耐受性。若体重连续两个月不增长或下降，需完善过敏原检测、甲状腺功能等检查排除病理因素。定期进行儿童保健体检，根据生长曲线调整喂养方案。