左肘关节脱位后可以适量吃牛奶、鸡蛋、西蓝花、黑木耳、猪蹄等食物，有助于促进组织修复和营养补充。若存在明显疼痛或活动受限，也可遵医嘱使用布洛芬缓释胶囊、云南白药胶囊、接骨七厘片、伤科跌打片、活血止痛胶囊等药物辅助治疗。建议及时就医复位固定，并在医生指导下结合饮食与药物调理。
一、食物
牛奶富含钙质和优质蛋白，能帮助骨骼和软组织修复，每日饮用300毫升左右即可。鸡蛋含有卵磷脂和维生素D，可促进钙吸收，建议选择水煮或蒸蛋方式保留营养。西蓝花含维生素C和膳食纤维，有助于减少炎症反应，清炒或焯水后凉拌更易消化。黑木耳含铁和胶质，对改善局部血液循环有益，可搭配瘦肉炖汤食用。猪蹄富含胶原蛋白，对关节囊修复有辅助作用，建议炖煮至软烂后适量食用。
二、药物
布洛芬缓释胶囊可用于缓解脱位后的肿胀疼痛，需注意胃肠不适者慎用。云南白药胶囊能化瘀止血，适合伴有软组织挫伤的情况。接骨七厘片可促进骨痂形成，但孕妇禁用。伤科跌打片对跌打损伤引起的淤血肿痛有效，服用期间忌食生冷。活血止痛胶囊能改善局部血液循环，需避免与其他活血类药物同服。
恢复期间应避免肘关节过早负重活动，可进行握拳等轻柔锻炼维持肌肉力量。饮食需均衡搭配，控制高脂肪食物摄入以免影响药物吸收。定期复查X线观察复位情况，若出现皮肤发紫、麻木等异常需立即就医。注意患肢保暖，睡眠时用枕头垫高促进静脉回流，避免侧卧压迫患侧。