维生素A缺乏症可通过调整饮食、补充维生素A制剂、治疗基础疾病、定期监测维生素A水平、改善生活习惯等方式改善。维生素A缺乏症通常由长期饮食不均衡、消化系统疾病、肝脏疾病、寄生虫感染、遗传代谢异常等原因引起。
1、调整饮食
增加富含维生素A或β-胡萝卜素的食物摄入有助于改善维生素A缺乏症。动物肝脏、鱼肝油、蛋黄等动物性食物含有丰富的维生素A，西蓝花、胡萝卜、菠菜等深色蔬菜水果含有较多β-胡萝卜素。β-胡萝卜素可在体内转化为维生素A，但转化效率有限，严重缺乏时需配合其他治疗措施。
2、补充维生素A制剂
中重度维生素A缺乏症患者需遵医嘱使用维生素A制剂，如维生素A软胶囊、维生素AD滴剂、维生素A棕榈酸酯口服溶液等。这些药物可直接补充体内缺乏的维生素A，但需严格按医嘱服用，避免过量导致中毒。维生素A过量可能引起头痛、恶心、肝损伤等不良反应。
3、治疗基础疾病
慢性腹泻、胆囊疾病、胰腺疾病等消化系统疾病会影响维生素A的吸收，需针对原发病进行治疗。肝脏疾病患者维生素A储存和代谢功能受损，寄生虫感染会导致营养吸收障碍，这些情况都需要同步治疗才能有效改善维生素A缺乏。遗传性维生素A代谢异常患者需长期随访管理。
4、定期监测维生素A水平
维生素A缺乏症治疗期间需要定期检测血清视黄醇水平，评估治疗效果并调整治疗方案。轻度缺乏者每3-6个月复查一次，中重度缺乏者需更频繁监测。儿童、孕妇等特殊人群更要重视定期检查，既要避免缺乏影响健康，也要防止补充过量造成中毒。
5、改善生活习惯
戒烟限酒有助于改善维生素A的吸收和利用。长期饮酒会干扰维生素A在肝脏的储存，吸烟会增加维生素A的消耗。保证充足睡眠，适度运动，减轻压力，这些都有助于维持正常的营养代谢。烹饪时注意避免长时间高温加热，减少维生素A的破坏。
维生素A缺乏症患者日常应注意饮食均衡，适当增加富含维生素A食物的摄入量，但不宜过量补充。出现夜盲、皮肤干燥等疑似维生素A缺乏症状时应及时就医检查，确诊后在医生指导下规范治疗。儿童、孕妇、哺乳期妇女等特殊人群更要注意预防维生素A缺乏，必要时在专业人员指导下进行预防性补充。治疗期间要遵医嘱定期复查，根据检测结果调整治疗方案，避免自行增减药量。